第63章(1 / 2)

其实西餐和西餐还是有差异的。

和中餐一样,西餐也是有属于自己的派系的,除开这些之外基本就要靠厨师自己的个人发挥了,比如……炫技!

钢琴曲里有莫扎特,哲学里有莫比乌斯,而厨艺里,显然也是有自己的绝招的,比如刚才那个意大利厨师的爆火羊排。

砰的一声怦然燃烧的火焰一瞬间包裹住羊排然后开始烘烤,其实差不多,甚至味道还不如小火慢慢来,但是从视觉冲击上就会给你一种错觉,这菜,很好吃!

羊排还在烘烤当中,而林木则是到刀架旁边看了看,从其中抽出了一个比较宽的小切刀,西餐厅的后厨是很难看到中餐的那种大菜刀的。

他拿着切刀轻轻的挥动了两下,然后就把刀也放到了羊排的旁边。

小羊排之所以被称之为小羊排,而且这样的聚餐还可以供应就是因为速度够快。

很快,羊排已经全部都熟了,林木伸手拽过来三个盘子,唰唰唰,三份羊排装盘。

不过旁边的意大利厨师则是有些疑问的开口了,“你也是厨师吗?不需要摆盘吗?”

听到他这么问,林木微微一笑,伸出左手在旁边的盒子里抓了一个鸡蛋然后直接扔了起来。

“哇……”

高雅文还蛮冷静的,倒是那个之前遇到过一次的马总顿时忍不住就惊叫出声了。

就在鸡蛋开始下坠的那一瞬间,林木伸手拿起了一直在加热的那把切刀,朝着鸡蛋挥了过去。

“呲……”

切刀准确无误的用刀刃接住了鸡蛋并且陷了进去。

他伸手操控着刀尖在盘子上围着第一个盘子画了一个,第二份则是一个,第三份则是写了一个“福”字。

弄完林木把鸡蛋摘下来放到一边,把刀放进了水池,拿起旁边的毛巾轻轻的擦了擦手。

众人都还在震惊当中,刚才的爆火羊排还只是视觉效果,而林木这个就厉害了,无论是刀刃接鸡蛋的精准,还是对于刀上的温度的拿捏和把握。

意大利厨师最先回过神来,“厉害厉害¨」!”

他一边鼓掌一边称赞,甚至还拽出了两句中文来,“牛13!牛13!”

林木把衬衫的袖子放下来,然后扣上,把其中两份往前微微的推了推,“周总,马总,尝尝没有洋葱的小羊排是不是更醇正一些!”

周总笑呵呵的点头,“好!”

马总则是小跑着过来把自己那份端了起来,“呀,这个笑脸太像我了!”

高雅文则是抿着笑了笑,侧过脸去,轻轻的吸了吸鼻子。

林木端着那份被蛋清画出来的心形包围着的羊排来到了高雅文面前。

“晚餐好了。”

高雅文抿着嘴,就这么看着林木,林木伸手牵着她,和马总周总一起回到了座位上。

刚一做下,马总就笑着道,“让我来尝尝林木的手艺如何!”

她吃了一口,眼睛立马就亮了起来,“唔,嗯嗯嗯嗯嗯!”

马总连连的点头,大口的吃着,话都说不出来。

周总好笑的看了看她,“有那么好吃吗?”

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