次日清晨。
晨曦透过黎明的天空，唤醒了沉睡的大地。
石磨上的磨盘被纪乐生推得咿呀转动，散着扑鼻清香的白色豆浆，不断从磨盘流出，汇入木桶中。
他一边推着，一边时不时打一个哈欠。
本以为贴个A4纸应该没有多少人注意到，结果这电话直接打到了凌晨三点。
要不是自己受不了关机，说不定一个晚上都没有时间睡觉。
而藤田千代在一旁眼睛都不眨地看着制作豆腐的每一个细节。
无论是挑选食材，浸泡黄豆。
还是研磨，在她眼中都是料理中最为关键的一步。
在记下了纪乐生的步骤后，便想上前帮忙，却被拦下了。
纪乐生提着一桶豆浆，指着刚用完的石磨，说道：“你把石磨洗一洗，等下我教你做豆腐。”
“好！”
在清洗完石磨后，藤田千代便来到后厨找到了正坐在椅子上休息的纪乐生。
纪乐生见到对方，眉毛一挑说道：“怎么这么快？”
“还不是为了快点跟你学做料理。”
见到对方如此高昂的热情，纪乐生也打消了之前教她料理来拖延营业时间的主意。
看着散发着清香的豆浆。
纪乐生十分认真地说道：“这一次，我们要做的水豆腐。”
说罢。
便在拿出一个豆腐布做的袋子和一个干净的桶。
随后将装着豆浆的木桶抬起，朝袋子中倒去，对其使劲挤压。
伴随着挤压。
过滤后的豆浆流入了之前准备好的干净的桶里。
在看到藤田千代已经记下这些步骤后，纪乐生便把装着豆浆放到火上煮沸。
纪乐生用清水调制了石膏浆，并把浆水倒进沸腾的锅里，一边搅拌着，一边指了指早已准备好的木托盘，说道：“拿过来准备好。”
闻言，藤田千代将一个个叠起宛如蒸笼般的托盘拿了过来。
接下来就是分工合作。
纪乐生舀豆浆，藤田千代端着托盘，这些托盘都是包好豆腐布的，盛满豆浆后就用布盖上，继续下一盘。
忙活了十来分钟，方才装好这些豆腐。
待温度降下来，便成型了。
等到全都忙完后，藤田千代坐在椅子上回顾着刚刚的制作步骤。
纪乐生则抬了两碗散发着淡淡清香的豆腐脑走了过来。
“先吃吧，吃完我们接着弄。”
闻言，藤田千代抬头就看到了两碗热气腾腾的豆腐脑。
上面倒进了调制好的红糖水，碾碎的核桃、巴旦木等干果，再配上一点葱花，看起来都让人食欲大开。