看到这里，幸平创真也反应了过来。
以往的牛排料理，口味都是追求鲜嫩多汁且有一定嚼劲。
但这一次不一样。
纪乐生可是纯粹地想要试探他的眼里，绝不会做出市面上较为常见的牛排。
牛排的口感绝对不会是这么简单！
如果他没猜错的话，刚刚的行为其实是指尖的力道忽然爆发。
虽然牛排的外观没有太大的差别，但内在的一些肌肉纤维已经被破坏，这也将会让牛排的口感变得软烂，同时，也会因为之前吸水纸的缘故，保留牛肉的嚼劲。
可以说是另类的牛肉饼。
明白这一点的幸平创真，黑白分明的眸子逐渐明亮起来。
果然同龄人中，只有纪乐生才是那个最强的对手！
而纪乐生并没有留意幸平创真神态的变化，在处理完牛肉之后，便开始了正式的制作。
起锅放入少量的黄油。
在黄油全都融合之后，便放入迷迭香和未剥皮只削去顶部的大蒜。
这一举动也让幸平创真犯了难。
未剥皮的大蒜在黄油的煎制下，煎牛排的酱汁会出现什么样的味道，绝对是一个未知数。
他不由皱起了眉头，无意识地咬着牙齿陷入了沉思。
纪乐生在看到迷迭香已经逐渐变得焦黄后，便将迷迭香和大蒜捞出，同时也熄灭了火。
“他这是在干吗啊？”藤田千代看到纪乐生的举动，疑惑地朝幸平创真问道。
幸平创真闻言疑惑地摇了摇头，眉头皱得更紧了。
纪乐生的料理步骤，在一些细节的地方与传统的制作步骤有出入，以至于让人难以猜到最终成品的口感和味道！
在将两者捞出后。
纪乐生看着外皮变得酥黄的大蒜，拿出一个小碗。
对着碗内，就将大蒜挤了进去。
蒜瓣在煎过后，内部的结构已经发生了改变，颜色变得金黄的同时，也变得十分软烂，安静地躺在碗内。
蒜的香味混合着迷迭香和黄油的味道，让人闻到就不自觉地想咽了一下口水。
纪乐生看着外形圆润饱满的蒜瓣。
心中却冒出了一个想法。
“如果此刻将蒜瓣碾成蒜泥，香味就会最大程度地激发出来。要是在料理即将完成时再去这么做，便能让整道料理在被吃入口中时才卷起那道美食风暴，从而让入口时的味道变得更加的具有层次感，香味也愈发浓郁。”
可，该怎么做呢？
这道牛排料理，根本不可能让客人吃的时候咬下一整瓣蒜。
而且牛排也还没有煎熟，如果放入蒜瓣一起兼职就会影响到蒜瓣带来的口感。
如果牛排煎熟后才放入蒜瓣，又因为蒜瓣已经变凉，光是那浓郁的香气都可能没办法保存。
正当他在纠结到底应该怎么办时。
忽然发现当他注意力高度集中在蒜瓣上。
居然看到了上面出现之前看到的那一条条黑线。