“嗷嗷嗷….”门外传来一阵阵猪叫，看来是歪屠夫要下刀了“抓住了！按住！”
“嗷！！！！！！”
“歪子！你刀下准了吗？”
大肥猪捆住了四肢被几个大汉按在地上，脖子上殷红一片，咕咕的冒血，但是挣扎的却越来越有劲了，歪屠夫瞪着斜眼在一旁看着。
“按住，按住，按住”、“别松手”、“小孩都离远点”
众人七手八脚的想要把肥猪按在地上，但是死剧烈的疼痛让肥猪拼死的挣扎，转眼之间竟然要挣脱绳索“哎！小心！”、“别跑了”
大肥猪一个翻身挣脱开来，脖子上流着血泡夺路便一头冲了出去
“哎呀！宝生”、“快跑！”围观的孩子被突如其来的状况吓傻了，一头流着血的大肥猪冲了过来，竟然呆呆的不知道躲闪
“坏了！”
“宝生，快跑”
“躲开”
眼看着大肥猪就要冲撞到了孩子，华凯一个箭步冲了过去，单臂一伸十指如钩一把抓住肥猪的后腿，一叫丹田一口气“嘿！”疯狂的大肥猪硬生生的被华凯给拉了回来，抡起拳头照着猪头就是一拳“啪”砸的是满面桃花开，大肥猪蹬了两下腿彻底地死了。
“歪爷爷，趁着还热和快来放血，肉里窝了死血就不好吃了”不管别人惊骇的眼神，擦了擦手，笑嘻嘻的又钻进了厨房。
“老神仙的徒弟就是厉害！歪叔，你技术也太差了，一刀怎么扎偏了？”
“多亏了凯娃子，歪子，你也老把式了，怎么？”
歪屠夫斜眼一瞪“这不是七斤家的猪太肥了吗？我的刀用的有些年头了都磨短了，一刀下去没捅到大动脉，能怪我把式不行吗，让开让开，拿个盆来，我给猪放血”说着歪屠夫用手在猪脖子上比划了比划一刀下去，鲜血直喷。
不多一会大肥猪便被褪毛、开膛、肢解开来，华七斤拎着一边排骨走进厨房“凯娃的娘，赶快的收拾收拾，中午给大伙下酒”
刚刚卸下来的排骨还冒着热气洗干净剁成半指长一块，油锅热热的，猛地闷进去配上农家大辣椒花椒生姜大蒜大火翻炒起来，刚一下锅诱人的香气立马弥漫整个厨房。华凯把一根一根的树根塞到大灶下，吞咽着口水看着母亲翻炒着排骨。
骨头还没完全剔完，左邻右舍就拿着钱等着来买肉了，一头大肥猪养了两年多，肉足足有一扎厚，红白相间，一看就知道是好肉。华七斤拿着一杆秤现场就卖起肉来，东家三斤，西院五斤不到中午的时候大半个猪已经卖光了，华七斤脸上乐开了花。剩下的肉家里能过个肥年，下水什么的分类送给来帮忙的人，农村杀猪找来帮忙的也不拿什么钱，走的时候主人家送些猪下水便可以了。
“他歪子叔，咱们收拾下，中午好好喝两盅”见时间不早了华七斤招呼道
大锅排骨、大碗扣肉、闷猪蹄、烧肘子一盆一盆端上桌来，肉香四溢。烹制手法虽然简单但是食材新鲜无比，使人食指大动，配上大白馒头真是人间美味。
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