灌汤包，俗称汤包，也称灌汤小笼包，是汉族西关小吃，起源于北宋时期，流行于中国各地。早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。
灌汤包外形美，其内容也精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，咬上一口，便将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。
秦松端上来一屉包子，掀开盖子笑道：“客官，您看，这灌汤包皮薄馅大，灌汤流油，软嫩鲜香，洁白光润，提起像灯笼，放下似菊花。咬上一口，回味无穷啊。”
李世民乐了：“老夫在集市上见到过卖包子的，店家就是喊着香，没有你说的好。”
仔细看了看灌汤包，此物还真没吃过：“此物倒是精致，这些褶子看上去甚是美观，闻着也香。”说完，就要用筷子夹，秦松连忙说道：“客官稍等，吃灌汤包，要用这个勺子拖着，先咬一个小口，喝里面的汤汁，然后再吃。”
“呵呵，你这毕罗卖的贵，吃的规矩也不少。”说完，按照秦松的说法，夹起一个看了看：“这面皮当真是薄，似乎见到里面有汤汁流动。”
放在勺子上，咬了一个小口……
渐渐的，小口中慢慢渗出好多的汤汁，一股鲜香味道冲进鼻腔，没来得及喝汤，口腔里的味蕾瞬间活泛起来。
这汤是怎么弄进去的？李二对这个手法很好奇。
喝下汤汁，鲜香的汤汁直扑各个角落，肉的鲜香，配合着葱姜蒜独有的味道，让李世民惊讶的半天没有说话，他怕一张嘴，这股子香味就会消失。
“哈~”咽下汤汁，轻轻呼出一口气，本以为味道会消失，哪知道却是更加浓烈的回味。
李世民家境自然不必说，天下什么珍馐美味没有吃过，万万想不到，就在这朱雀门前面，在自己的眼皮子地下，居然有如此美味？
汤汁喝完，将包子送入口中，一股子小麦的香气散发开来，咬上去，又弹又韧的面皮直接爆出肉香，紧接着浓烈的香气充满口腔，鲜嫩多汁的肉馅在嘴里不停的翻滚，似乎要将所有的味道全部释放出来。
美食，是一把解开回忆的钥匙。
精致的美食，可以让食客领悟到内在的情感，可以在美食中得到安慰，当这种味道沁入心田的时候，你会发现，所有的奋斗都是值得，这是岁月对你的奖赏。
太原起兵，东征西讨，朝堂内斗，兄弟萧墙，强敌压境，渭水之耻……
无数的场景在脑海中一一浮现出现，又被这沁入心田的滋味慢慢的化解开来。就像一位慈母，轻轻抚摸孩儿的脸庞，不知不觉，李世民的眼角竟然闪现出泪花。
睁开眼睛，看着秦松笑眯眯的瞧着自己，李二笑道：“此物甚美，老夫有些失态了。”说完，再夹起一个，开始重复体验美味带来的惊喜。
秦松将小米粥，茶叶蛋全部端上来，为了不打扰客人用餐，自己来到掌柜的前台打盹。
自从几个月前玄武门开始，李世民几乎没睡过一天的好觉，没吃过一顿可口的饭菜，今天这一顿，让他缓解了不少压力。
“小哥，再来三、五屉灌汤包。那个茶叶蛋也来十个。小菜也来一些，对，粥也来一碗。”
秦松笑道：“客官，看您也是武将的身子，这六屉包子，十个菜叶蛋，您能吃完？”
“莫要小瞧，本将的食量自然好的紧。尽管上便是。”
摆上包子，看着顾客狼吞虎咽的吃，秦松感觉很是开心，作为一个厨师，怎么才最有价值？就是食客的反应嘛。自然，赚钱换积分也是一个开心的理由。
记得刚学厨的时候，爹爹就说过，一个庖厨不管在什么情况下，都要强迫自己开心，如果一个人心有仇恨，有怨气，那么就会反馈到食物上，食客是可以感觉到庖厨的心思，心情愉悦，是美味的第一要素。
李二低头，一阵风卷残云，鸡蛋一口一个，包子一口一个，一会的功夫终于全部打扫干净，不由擦了一下嘴：“甚好，甚好，朕、真是难得美味。”
秦松笑道：“您也是真饿了。”
“是啊，已经几个月都没有吃好喝好了。今天，当真是吃的饱饱的。”
“诚惠，4文钱。”
李世民笑道：“期初，还觉着贵，如今吃完物有所值，就是这一顿包子的价格，赶上酒楼一桌席面了。”说完，就要掏钱。
渐渐地，李世民脸色有些微红，看着秦松有点尴尬。
秦松也有点尴尬，笑眯眯的看着他不说话。心里却道，不会吧，第一个客人就是吃白食的？
“店家，这……”
秦松笑着指了指墙上的《莫赊账》，李世民又把话咽回去了。
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