如今他不得不再次开口讨教讨教。
说来奇怪。
昨晚许大茂做蛋炒饭的时候都在场，也都看到的。
什么步骤，什么手法。
先放什么，后放什么。
用的什么料。
都知道。
何雨柱就是做不出来！
也不知道是什么地方出错了。
只能虚心请教。
许大茂不愿意说，他就继续请教。
别的不说，何雨柱压根就不懂什么叫脸皮厚。
他做事，是那种要做，就一定要做的那种。
“何雨柱，我再说一次，没什么透露的，我没藏什么秘密。”
许大茂也是服气了。
被何雨柱缠了一上午了。
他也重复了无数遍：没秘密！
是真的没有秘密。
如果说有，那就是心情。
不一样的心情影响厨师做出来的菜品效果。
这是一个非常直接的问题。
心情这个东西怎么交？
何雨柱昨晚的失败，也是心情不好。
完全影响他发挥，导致出了乱子。
“随便透露点也可以。”何雨柱不信。
不信也没用了。
许大茂又一次回话，还是一样的话。
也就表示继续问，最终结果也是一样的。
何雨柱也确实看到许大茂生不如死的表情，心里知道许大茂没骗他。
何雨柱心里也知道应该如此的。
昨晚他看的很仔细，确实没什么隐瞒。
材料用的也全都是食堂现有的。
应该是手法或者火候掌握等等问题。
这个是经验，教不来的。
“刘岚、马华，去给我准备鸡蛋和隔夜饭。”
何雨柱不打算问了，直接做。
多练习几次就可以了。
经过昨晚的事情，刘岚和马华知道何雨柱想做什么，肯定是蛋炒饭。
两人去准备了。
东西很快就准备好了，都是个人的分量。
主要是为了做出那个味道，量倒不是主要的。
何雨柱这边围裙系上，锅子洗好，开动了。
只有他们四个人围着这个灶头，其余的人该干嘛还得干嘛。
第一次，失败了，米饭没炒成足够的黄金色。
第二次，失败了，火候不对，味道不对。
第三次，还是失败，香味不对，味道不对。
第四次……
长方形的桌子上面摆满了盘子。
一共十三盘。
都是何雨柱做的蛋炒饭。
全失败了。
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