红星轧钢厂的食堂。
到饭点了。
劳累了一上午的工人们心情愉快的带着自己的饭盒前往食堂。
工人们看食堂的菜单，竟然是一荤两素，再加大馒头。
青椒肉丝、炒白菜和炒萝卜丝，一荤两素。
工人们看到菜单都兴高采烈。
再闻到食堂有一股浓烈的肉香味，那味道，就飘荡在了整个食堂。
有一个工人在看着菜单的瞬间露出笑容。
“今儿，食堂的菜不错。”
还有一个工人乐呵呵的。
“到时候可劲吃，可劲吃啊。”
有一个工人感慨一下。
“终于能吃上肉了。”
有一个女工人掂起了脚尖，努力抬头看。
“怎么那么慢啊。”
红星轧钢厂的工人也在起哄。
“就是，快点。”
李丰神情愉快的给众人打菜。并能过打菜窗口观察了工人吃菜的表情。
今天的食堂比往常更热闹。
工人们就着大馒头在大快朵颐吃着菜。
有一个轧钢厂工人是巴蜀人。
远离家乡来到四九城工作。
打了菜，坐在食堂的椅子上。
刚刚打开饭盒，浓浓的肉香味就飘了出来。
工人也闻到了香味。
青椒肉丝，里面的青椒还是虎皮青椒。
这道菜工人的妈妈以前经常会做给自己吃，他还闻到一股很熟悉的味道。
那是炒酱香浓郁的味道。
工人闻到这股熟悉的香味，肚子就忍不住咕咕的叫了。
用筷子夹起来一条肉丝放入嘴巴一尝。
肉丝嫩嫩的，一点也不柴。
再尝几口，有青椒的辣香味、又有肉丝的鲜香味。
这两者搭配结合在一起，这道青椒肉丝简直完美。
工人在四九城工作这么久，每次想家就会想到妈妈的味道，因为这道美食，妈妈经常会做，而且做出来的味道是特别好吃的，每次吃青椒肉丝都能够吃上两碗饭。
这是他对家的记忆。
工人边吃边流下了眼泪。
旁边的工人看见了，用手碰了碰他的同伴，示意同伴看流眼泪的工友。
同伴看了看，突然笑了，过了一会，他反应过来。
小声的说一句。
“巴蜀人，吃到青椒肉丝，想家了。”
工人吃着青椒肉丝，无视其它工人看他异样的眼睛，
他吃着真的很满足。
吃完以后，他拿起饭盒又走到打菜窗口