等进入遍地油渍、热火朝天的厨房，云昊就摸清了胖子的底细。敢情他正是锦江饭店的厨师长，姓麻名桑，人送外号“妈妈桑”。麻胖子可能是听说饭店新到了个颇受优待的厨师，生怕这个刘正风将来会抢他的饭碗，特地耍杀威棒来了。
“你是几级厨师啊？干了几年？以前在哪里干过？最拿手的是什么菜系？”麻胖子轻蔑地拍拍云昊的肩膀，下巴的赘肉随着他粗嘎的嗓音有节奏地颤动着，表面上在询问云昊，实际则是说给其他人听的。
中午的饭店厨房简直像个鱼龙混杂的大蒸笼，炒锅、砧板、配菜和打荷的师傅们走马灯似地忙得个个脸上流油。别看他们只顾低头“哗哗”地洗菜、“嚓嚓”地切菜、“嗤嗤”地炒菜，其实耳朵全支着呢。如果云昊稍微露出一点怯意，只怕将来就很难在这里立足了。
“特二级，厨龄七年，以前在国外干过，主打川菜、湘菜系列，旁通鲁菜和粤菜。”换上厨师服的云昊并不惧怕对面这个戴上高帽子也才跟自己平拍的胖子，一个字一个字有力地回答了他的提问。
“我靠，好大的来头哦！老子才特三级，你这球样就特二了？要不给哥们露两手，让大家开开眼？”胖子仗着膀大腰圆，故意腆着肚子，用火药味十足的问话挤兑云昊。
凑巧新一批菜单送了上来，有客人点了饭店的招牌菜之一：潘朵拉的秘密。
所谓潘朵拉的秘密，就是以100元的低价让特级厨师在30分钟内随机做一道高级菜肴，完全视厨师的心情而定，但得保证和饭店其他菜色完全不同，每天只有一次机会。
而这时又有饭店的贵客点名让妈妈桑做他自己的特色菜：“西游记系列”，胖子趁机说：“今天我就给你个出名的机会，那个潘朵拉就让你做了。”却暗中朝几个师傅使了下眼色。
云昊当然明白这胖子肚里装的坏水。再好的厨师，如果没有好助手帮忙也是白搭，更何况时间只有短短的半小时。他飞快地扫了眼厨房里现成的原料，马上开始炸薯条、打鸭蛋、切猪肉、剥排骨、解冻鱼肉和虾肉……却没有一个人主动上前帮忙。
麻胖子在旁边看得肚里笑开了花，放心做自己的拿手菜去了。他已算准，在没有任何人协助的情况下做这种复杂的菜肴肯定砸锅。
云昊忙活着准备手中原料的同时，还不时偷偷观察妈妈桑的进度。当他瞧见对方把一个大冬瓜削成五指山的形状入锅蒸成半熟时，就猜到这菜的主题多半是“唐僧遇徒”。
25分钟后，胖子已经满脸得意地亲自端着扣上盖子的冷盘出了厨房，但他却没有料到，就在自己将钢盖扣上的瞬间，云昊却默念咒语，朝他的菜里轻轻吹了口气。
只剰5分钟时间了，云昊终于将原料全部搞定，捏出一个个带把的肉葫芦入锅油炸。他右手用勺子轻轻翻动着那些“葫芦”，左手则频繁变换手势，调整煤气炉冒出的火苗。那些胖子的亲信瞧见油锅中的色拉油正呈8字形在肉葫芦周围迅速回流，都吓傻了。
第30分钟，云昊的七个葫芦新鲜出锅，他也亲自端着这盘菜送了上去。刚把东西交给前台服务员，却听见某个包厢中传出非常熟悉的声音来：“我不跟你废话，叫你们总经理来说话！”
他好奇地走过去隔着门缝瞧了一眼，真是冤家路窄，原来刘秘书等人正在这里吃饭！那胖子吓得面如土色，在餐桌旁不敢吭声，脸上正有一个大红的手掌印，而戴着眼睛的大堂经理在向刘秘书他们解释着什么。
“不用球解释，还五指山呢，你看看这狗日的是他妈五指山吗？把老子搞毛了，再给你几个五指扇！”刘秘书更是得势不饶人。
那大堂经理脸冒虚汗，已经说不出话来。本来是用冬瓜雕成张开五指的形状，此刻居然变成了一根竖起的中指。看见这种具有严重侮辱倾向的玩意儿，也难怪刘秘书会上火。
云昊在门外偷着乐了半天，虽然他已把风刃术练到大小随心的境界，但能在短短的瞬间遥控风刃完成从五指到一指的雕塑绝技，也多亏了超声波帮忙。
“里面到底发生了什么事？”一道柔和中透露出些许威严的女声从背后传了过来。他赶紧让路，发现是个身穿米色套裙的中年美妇和张澜来了。
“哟，这不是刘秘书吗？我昨天出去考察新饭店的地址了，今天中午才赶回来，请问这是……”美妇带着和煦的笑容，倒让刘秘书消了不少气。
看来是张澜的母亲，张浩方的黄脸婆赶来救火了。从他们颇具外交辞令的交谈中，云昊得知了张澜的母亲名叫胡威娜，美籍华人。而胡威娜知道事情经过后，当机立断，宣布让刘德升等人免费吃这一顿饭，算是基本摆平这刺头儿。