不仅是吴琳，就是其他人也是一脸古怪地看着方云飞。
要知道在古代封建王朝，上至帝王将相下到平民百姓，都极为重视农业生产。
就算是朱元璋和朱标，每年都会在仲春亥日下地耕种，以示重视农业。
所以方云飞的话在他们看来简直就是荒唐至极。
方云飞并没有理会众人惊讶的目光，而是捧着红薯继续解释道：
“这还不算什么。最要命的是红薯有个不易保存的缺点，导致它无法成为锚定物。”
原来如此！
听了这个解释，所有人恍然大悟！
经过方云飞的科普，大家已经知道凡是能成为货币锚定物的商品，必须易储存且不易变质。
可是红薯因为高水高糖，非常容易变质，也不易保存。
后世保存红薯的主要手段也是把它做成粉条或者弄成红薯干。
“那方小子你看土豆怎么样。”
既然红薯不能作为锚定物，那一亩三五千斤的土豆也不错啊！
朱元璋果断将锚定物的主意打到了土豆身上。
“其实土豆保存起来是比红薯要好一点，但是也比较麻烦。一个搞不好，可是会死人的。”
方云飞指着土豆说道。
土豆虽然比红薯要好保存不少，但是有一个致命的缺点就是爱发芽。
发芽之后的土豆有剧毒，吃多了可是真会要人命的。
“什么？土豆居然有毒？那还是不要种了吧。”
太子犹豫着说道。
在他看来，有了高产量的红薯，玉米和土豆就显得有点可有可无了。
虽然红薯不太容易保存，但是总比土豆动不动吃死人要强。
“不不不！土豆不仅要种，还要各地大力推广！”
方云飞直接否决了朱标的建议。
和红薯相比，土豆的好处简直是太多了！
首先土豆营养均衡，既可以当粮食也可以当菜，实在馋得不行还可以加点调料当肉吃。
后世的腐国人全民喜爱土豆就是这个原因。
最关键的一点，就是土豆是三种农作物里最扛艹的。
不仅需要的日晒时间最少，而且即不挑地也不需要人们多打理。
随便找个犄角旮旯种进去就行。
相当方便！
而且发了芽的土豆也不是完全不能吃。
只要把发芽的部位连同周围一起挖掉就行了。
很好处理！
“如果是这样，那倒也不错。”
李善长摸着胡子说道。
大明北方的土地不如南方肥沃，相比较红薯，倒是十分适合种植土豆。
“方公子，既然土豆这么好，干吗还是要用玉米做锚定物呢。”
吴琳想了一下说道。
“因为在这三个农作物里，玉米完美地符合了锚定物的所有要求。”