主持人：“欢迎大家收看《满汉全席》直播烹饪大赛。”
“这场比赛的是，传统鲁菜。”
“我们可以看道，现在比赛的双方都已经开始进行各自的制作。”
“刚才我们的嘉宾说过，鲁菜是历史非常悠久的菜系，那么温大师，可不可以仔细给我们介绍一下鲁菜的历史，以及有哪些经典的传统鲁菜呢？”
温如海：“鲁菜的历史确实是非常的悠久，它最早可以追溯到春秋时期。”
“那个时期在齐鲁大地的儒家学派就已经奠定了我国饮食注重精细、中和、健康的审美取向。”
“也就是我们常说的‘食不厌精，脍不厌细’。”
“在北魏时期的《齐民要术》一书中，更是总结出去了黄河中下游地区蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸、腊、盐、豉、醋、酱、酒、蜜、椒等烹调技法。”
“这些烹调技法，也奠定了中式美食的框架。”
“所以，这也是为什么很多人会把鲁菜称作我国的第一菜系。”
“经典的传统鲁菜，也有很多，比如，葱烧海参，九转大肠，一品豆腐，油爆双脆，糖醋鲤鱼，油焖大虾，糟溜鱼片，爆炒腰花，四喜丸子，这些都是经典的鲁菜传统名菜。”
“我们今天能够品尝到的菜品，应该就在这其中。”
主持人：“非常感谢温大师的介绍，我相信很多人也因此了解了我国饮食的历史，而这，也是我们制作遮挡节目的原因之一。”
“我们也希望可以让更多人知道，我们的传统美食，绝对不会逊色那些外来的西餐分毫。”
……
主持人和评委在上面嘚吧嘚，嘚吧嘚。
下面比赛的泰岳楼大厨心里却开始泛起了嘀咕。
因为在他的观察中，夏立，做的好像并不是他印象中的那些传统鲁菜啊，他到底在干嘛？
只见夏立将一条处理好的桂鱼用面包裹上，然后送入了烤箱之中。
这，鲁菜的传统菜里好像没有烤鱼这个东西吧。
改良菜？
可这就不符合比赛范围了吧？
……
同样的疑问也在华莹莹的心中盘旋。
等到夏立终于忙完，暂时停手，华莹莹赶紧抓住机会询问：“你这个，鱼的做法，我怎么不知道？”
“拿面包裹着鱼烤，这真的是传统菜吗？”
“你可不要超纲啊，别到时候因为这个，输了比赛。”
“那就太可惜了。”
“放心吧，我这个菜绝对是传统菜，绝对不会超纲！”
夏立信心十足。
“别问那么多了，等做好，你不就知道了，我让你熬得汤熬好了吗？”
“哼，神秘兮兮的。”
看夏立故意藏着掖着，华莹莹轻哼了一声。
“好了好了，就会在哪里使唤人。”
夏立哭笑不得。
“我这不是，还是在替你们华氏比赛。”
“就因为这，我都被网友认定称你们华氏的女婿了。”
“哦，那网友们说没说你老婆是哪一个啊。”
听到这个，华莹莹顿时笑眯眯的看向夏立。
这下，夏立顿时不敢再说下去了。
“那个，做菜，做菜，还比着赛呢。”
这，川妹子都是这么火辣直接的吗？
……
“咚咚咚”