龙井虾仁？
什么鬼？
没听错吧？
夏立的这一道菜名刚说出口，所有的人全都愣住了。
这不是因为这道菜有多么的出名，做法有多么的新奇。
而是因为这道菜的主要食材是虾仁，是对虾啊！
姚安的第一反应就是这菜不对，跑题了，然后心里简直乐开了花，华氏真是昏头了，竟然拿对虾来和龙虾比。
这已经不用比了，珍宝楼已经赢了好吗？
好家伙，这胜利来得这么猝不及防吗？
姚安甚至都不想在思考一下，就迫不及待的想要确认比赛结果。
“龙井虾仁？你这道菜用的是虾仁？你这菜好像跑题了吧？”
面对众人质疑的表情，夏立不慌不忙的回答。
“我想请您在好好想一下，这场比赛的内容到底是什么，我的作品真的跑题了吗？”
等等，好像哪里有些不对劲？
夏立的话刚说出口，姚安就知道哪不对劲了。
因为珍宝楼使用了珍贵的野生波龙，这个博人眼球的食材一下就把大家吸引了。导致大家下意识的认为，这场比赛的内容是龙虾，华氏做的应该也是龙虾的料理。
所以，在看到华氏用的是虾仁的时候，大家才产生了华氏跑题的想法，可实际上这场比赛的内容只是虾而已。
虾仁是对虾剥壳之后的部分。
对虾也是虾。
所以，夏立的这个作品没毛病啊！
看着众人的反应，夏立笑眯眯的回答。
“嘉宾所提出的比赛范围只是虾而已。”
“对虾也是虾的一种，所以我并没有跑题。”
“而且，嘉宾说的是想多了解一些虾的做法。”
“对虾跟龙虾相比，在生活中更为常见，也更好处理一些。”
“所以，我认为，我所选用的食材，可能更加的符合嘉宾的要求。”
听到了夏立的解释，姚安这下，一句话也说不出来。
惯性思维，被带沟里了，这下真是丢人丢大发了。
其余评委互相对视了一眼，似乎都在感到庆幸。
“咳咳，比赛内容确实是只说明了要做虾，没有说明是要做龙虾还是对虾。”
“既然如此，华氏的参赛作品也是符合比赛要求的，我们还是尝尝看好了。”
温如海开口缓和了场上的气氛，然后品尝起了这道龙井虾仁。
虾仁炒的非常好，明油亮芡，看上去似乎闪闪发光，嫩绿的茶叶点缀其中，不仅看上去清秀可人，闻上去也是香气扑鼻。
口感整体上是清新淡雅的，虾仁玉白，鲜嫩。茶叶清香，雅丽。细细品尝，虾中有茶香，茶中有虾鲜，回味无穷。
大山的茶香与大海的鲜活结合，竟然有了一种水乳交融的感觉，这道菜的组合真是奇妙啊。
……
看着评委们陶醉的表情，珍宝楼的大厨心在滴血。
这是玩儿赖啊，玩儿赖！！
自己千辛万苦让老板给准备了纯正野生波龙，为的就是想在食材上面压制华氏，从而借此获得比赛的胜利。
谁知道夏立竟然选用了对虾这种食材，这跟龙虾根本就不是同一个物种了好吗！