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019、猪肉的差异(1 / 2)

师兄弟俩一顿忙活,很快就到了这道菜的最后一步。当谭建设把热油淋下,香辣以及众多调料的味道开始弥漫开来。傻柱可不管那套,他都等了半天了,就等这一刻呢。。。他拿起一双筷子,夹起一片鱼肉就品鉴起来。一边尝着,一边对谭建设竖起大拇指,这一刻,他是真的服了。

这边,何雨水不知道什么时候也跑了过来,她也拿着一双筷子,品尝起来。一边吃也是一边对谭建设的手艺表示赞叹。

谭建设反而自谦解释道:“其实,这道菜思路是来自水煮牛肉和火锅鱼的这两道菜,只不过换个主材而已!”

雨水还好,傻柱可是行家里手,他觉得这道菜很好,很有川菜那几个典型的特点。

谭建设感觉这俩兄妹可真逗,问何雨水什么时候回来的,何雨水撇嘴说刚回来不一会,那帮人看起来没完,三大爷还想骑一圈,多亏她没先回来。。。。谭建设倒是不在意,说实话这自行车,就像谭建设上学时用的诺基亚手机,想用坏都很难。。。

后面就都是傻柱的活了,有些菜哪怕傻柱没做过,但是有谭建设这个未来美食家的指挥,很快也能做出来,而且傻柱虽然是第一次做,或许是真的很有厨师天赋,或许基本功太好,总之,谭建设让傻柱做的俩新式菜,他都做的不错。

这俩菜主要也是给囡囡和何雨水准备的甜菜。一个是粤菜的菠萝咕咾肉,一个樱桃肉。当然,俩菜需要的菠萝和番茄酱都是谭建设提供的。

随着工人们下班回家,四合院也开始热闹起来,当然,很多人回来后,都是关上门骂骂咧咧。。。无他,香味太要命了!

一道道精美菜肴端上桌子,囡囡和何雨水已经坐在桌边,流口水去了。老太太倒是一直笑眯眯的看着。

“得嘞,这是最后一个菜,酸萝卜老鸭汤!菜齐了,咱们开始吧?”傻柱端着一个大砂锅走了进来。

老太太看着谭建设,谭建设知道,这是让他宣布开始呢。

他刚想宣布开始,老太太出声:“要不要叫下老易和他媳妇,还有老赵?菜太多了,我刚看看,都超过二十个菜了!咱们吃不完!”

“不叫他们了,今天是咱们的家宴!就咱们自己人!

那先拿几个盘子,拨出来一些,给这个院一大爷,和我那院赵大爷送些菜去!

这样,我去给赵大爷送,柱子给一大爷送吧!和他说清楚,咱们今天是自家人庆祝,所以没请他,改天我替老太太请他,谢谢他这些年对老太太的照顾!”谭建设看着傻柱,嘱咐道。老太太也听着跟着点头同意。

很快,傻柱拨出来三大盘子,他都拿不下,只能让雨水拿一个帮他。

谭建设则正好装满俩盘,就不装了,然后也跟着出门了。

走到中院,谭建设就和傻柱分开了,不过出中院时,正好贾家正在院门的一侧,里面的说话声音传了出来。

“傻柱这个混球,做这么多好吃的也不知道给咱家送点!当初东旭白借他家棒子面了!

真是白眼狼!

还有雨水那赔钱货,还骑起自行车了!还不如给我儿子骑着上班呢!!

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