首先，初赛选手众多，因此比赛划分为热菜、冷菜、面点三个大区。
其次，比赛方会以随机的形式为各位选手进行分组，之后每区选手分别做出对应分类的菜品，交由评委品尝打分。
其中，色二十五分，香二十五分，味四十分，形十分，共计一百分。
最终三大区域各自的第一名将成功进入复赛，继续之后的角逐。
一分钟不到的时间，参赛的三百一十二人分组完成，秦江被分到热菜组。
一些人激动人兴奋，一些人失落惋惜。
秦江不经意间看到姜大顺对着自己挥拳头，正得意洋洋的看着自己，一副胜券在握的模样。
秦江心想，难道这小子被我打败后勤修苦练，这次要打败我一雪前耻？
等他回头看向大屏幕。
冷菜组，姜大顺。
“……”那他在叫嚣什么？
接下来就是三十分钟的赛前准备，这次秦江准备按照主办方菜单做一道荔枝鸡球。
“叮！”
“系统超级任务：成为全国食神大赛冠军。”
“阶段任务更新：在初赛中获胜（未完成）”
秦江在心中唤醒系统，兑换了荔枝鸡球，还剩两个自选菜品礼包。
接下来的时间，秦江将所需材料取回，开始检查大赛准备好的厨具。
木润秋的叮嘱秦江谨记在心，虽然一切都是随机分配，但小心驶得万年船。
还剩下最后三分钟赛前准备时间，秦江深呼吸调整状态。
“秦江，没碰到我，你小子走运了！”身后又响起令人厌烦的声音。
姜大顺阴魂不散，又跑过来挑衅。
“嘿，你小子不理我，是不是怕了我呀？”
“上次你赢我是你走运，现在凤巢里高手云集，你就等着丢人吧！”
“我看都不用我师兄亲自出马，你小子就得卷铺盖走人！”
“你要是连初赛都过不了，回去就把你那黑店关了吧！”姜大顺看秦江不理他，越说越来劲，什么难听说什么。
秦江转过身去，正看到姜大顺那副得意嘴脸。
“你到底想怎样？”秦江眯起眼睛，浑身上下散发着危险的气息。
姜大顺打了一个哆嗦，强装镇定道：“这次你必输无疑，你就等着给我师兄磕一百个响头谢罪吧，哈哈哈哈哈。”
姜大顺笑的异常放肆，但很快淹没在这嘈杂的比赛场地中。
秦江皱了皱眉，语气中充满不屑与鄙夷：“还有最后一分钟，铃声响起后你再呆在这里，就会被视为退赛。”
“还不快滚回去？”秦江语气冰冷，转回身再不理姜大顺。
姜大顺唾骂一声，一路小跑回了自己的位置。
秦江不屑与姜大顺怄气，只是再次进行检查。