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第四十章:评委们的惊叹(1 / 2)

“菜品,诗礼银杏。”

“评委老师们好,这是我的菜品,诗礼银杏,请各位点评。”秦江彬彬有礼。

五位评委点头示意,秦江的诗礼银杏终于露出庐山真面目!

“这!”五位评委忍不住惊呼!

这是诗礼银杏?

那一瞬间,他们只看到晶莹剔透的金黄,接着一阵香气淹没他们,仿佛置身桂花林!

金桂挂在枝头摇摇欲坠,香风袭来,吹散一树落花。

丹桂迎风蓓蕾开,摘来斜插竟相偎。清香不与群芳并,仙种原从月里来。

铺天盖地的桂花香席卷而来,让人难以相信这是一道菜散发出的香味。

香气四溢,周边的选手也陷入震惊!

以秦江为中心的香气漩涡迅速蔓延,所有人的注意力都被收紧!

一位中年男评委推了推自己的眼镜,最先开口:“这是什么桂花?”

“金桂,长在人迹罕至的山林间,我自己带来的。”秦江半真半假解释道。

“如此香气,真乃人间极品,你能把桂花香气激发到如此地步,可见功夫了得!”

评委们虽然内心震惊,但表面依旧镇定自若,工作人员将诗礼银杏放到观察台,几位评委陷入了沉默。

他居然用糖稀吹出了一棵银杏树!

这是人能做到的吗!

要知道,糖人技艺极其看重吹糖师傅的技艺与手感,没有几十年的经验根本不敢说出师!

吹糖多以动物为主,能吹出神似的人物已经是大师中的大师!

植物难吹,是因为棱角与限制颇多,费力又不美观。

因此才很少有人会吹糖做树!

这个秦江,竟然能够吹出一棵树!

闻所未闻,见所未见!

几人已经看呆了,根本没办法想象秦江是怎么做到的。

再看银杏,也就是白果。

晶莹剔透的糖衣包裹着金黄的白果,色如琥珀。

在其中还能够看到朵朵金桂,这金桂宛如盛开在冰晶之中,异常纯洁。

“没想到在此处竟能见到如此精妙的技艺,称一声大师都不为过。”女性评委不吝夸奖。

“银杏树做的如此巧妙,晶莹剔透,下方的白果也摆放的精巧,确实用了心思。”

“色香形这三方面,我认为满分完全合理!”女性评委笃定道。

其他评委听罢也连连点头,在他们心中,这道诗礼银杏已经不能称为菜品。

这是艺术品!

到了试吃环节,几位评委拿起筷子,竟不约而同开始深呼吸。

他们居然为了一道菜紧张!

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