第四十七章:初次对决(1 / 2)

随着广播响起,所有的选手都停下了手中的动作。

本轮供参赛选共一百零二人,被分成五组,按最终分数排名后晋级十六人。

秦江这组的二十道菜品,被工作人员用推车全部推至到评委两侧,一边十人依次排开。

而参赛者则站在自己的菜品旁。

这次秦江序号依旧靠后,排在第十二号。

但是秦江对此不以为意,排在第几号对他来说都没有区别。

严广明与他在同一组,秦江的号码是双号,而严广明的是单号,两人正好相对而立。

严广明面无表情的望着秦江,秦江感受到他的眼神,只是冷冷的瞥了一眼就把头转向评委席。

对于严广明这种人秦江已经懒得搭理。

评比开始,五位评审开始品鉴第一道菜。

“做的很好,色香味俱全,就是这菜的味道不够惊艳,明年继续努力。”

第一个选手就败下阵来。

从复赛开始,评委对于菜品的把控更加严格,抱着宁缺毋滥的心态,一点小毛病都会被无限放大。

秦江前面的选手或是晋级或是淘汰,很快就到了十一号选手,也就是严广明。

虽然发生了之前的事,但是那是对于严广明的影响有限。

评委们对于严广明的态度与其他参赛者相比明显的恭敬。

厨界也是以实力为尊。

严广明做的菜多是杭帮菜,注重原味的鲜甜。

今天他做了一道莲房虾包。

仙气蒸腾的盘中,一朵粉色莲花旁依偎着一个翠绿的莲蓬。

莲蓬的每个孔洞间都酿着调制的虾泥。

虾泥洁白的仿若真正的莲子,娇羞的藏在蓬洞之间。

几位评委对于严广明的菜满是赞赏。

“严厨做的这莲蓬虾包外形格外逼真,我要不仔细看都以为里面是真的莲子。”

“对,这外形就能打满分。”

严广明自信的笑道:“各位可以尝尝,这虾也不是普通的虾,是新鲜的河虾,而且味道我也做了很大的调整。”

几位评委期待的开始品尝。

一口虾肉入肚,就是一阵茶香和莲子的清香。

“这虾肉是综合了龙井虾仁的做法,虾肉里既有龙井的茶香,又有莲子的清香,真是不错。”

严广明多对于评委的评判很是满意,虽然他面上没有表现,但是明眼人都能看出他眼底的傲色。

最后严广明以一百分,毫无疑问的入围下一轮比赛。

秦江旁边一个满脸胡须身高尺的中年男人鄙夷的看了严广明一眼,小声嘟囔。

“不就是莲蓬包虾加龙井虾仁吗?得意什么。”

秦江侧头看了一眼男人,这人他没见过,应该不是他们赛区的选手。

男人看秦江看他,呲着一口白牙对秦江笑笑。

秦江回以微笑,就不再理会。

因为下一个就是秦江。

严广明下去前挑衅的看了秦江一眼,满眼得意的走到了晋级区。

周围人都对严广明道恭喜,他都礼貌的颔首回礼。

严广明能在厨界有如此地位,也不光靠的是厨艺。

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