第六十章:捍卫
“两种芡汁的味道刚好融合,交相辉映,糖醋汁毫不呛鼻,咸鲜汁也浓郁无比。”
“芡汁的浓度刚刚好,正好盖住了整个鱼身,但荷叶与水晶台上确是半分也看不到!”
“秦厨的手艺真是到了出神入化的水平。”
几位评委围着看了好几圈,才依依不舍开始品尝。
放入口中的那一刻,几位评委仿佛春风拂面!
日落看归鸟,潭澄羡跃鱼。
闭上眼睛,仿佛两条鲮鱼就在口中嬉戏。
鱼肉的甘香爽滑与宝各异的口感完美配合,一口咬下去只觉得所有食材都在口中横中直撞!
花生碎的油香,冬菇的清淡,荸荠的清脆,火腿的咸香,虾仁的嫩滑,陈皮的清香!
细细品味竟还能感受到丝丝葱香!
宝让鲮鱼的味道变得更加饱满,口感丰富又不失鱼肉本身的鲜美!
鱼蓉入口,软弹适口,让人难以置信这是鱼肉的味道!
细细回味,竟然还掺杂着琢磨不透的清香?
难道真的是荷花在口中盛开了吗?
五位评委先品尝了糖醋芡汁,显然是开了胃,有一人一块开始品尝咸鲜芡汁的鲮鱼!
两种风味各有千秋,但都是无比美味,让人吃了这一块,还想吃下一块!
评委们心中无比庆幸,自己居然可以点评秦江的菜品。
不然去哪里尝到如此完美的美食?
等候区的金恩顺看到这种情形早已瞪圆了双眼!
明明复刻了秦江的做法,为什么会出现这种截然不同的反应!
金恩顺明白,从今往后,自己怕是再难留在华国。
就算是厚着脸皮继续留下,但谁还会看重他?
他带走那么多菜品,华国的厨师早已提防着他。