接下来，陈阳就开始讲解了起来。
在古代搞外卖服务，其实并不容易。
毕竟后世搞外卖平台的基础，是因为通讯发达，可以使用手机APP直接下单。
最起码也可以电话直接打电话给餐厅订餐。
处于古代的大明，别说电话了，连电都没有，怎么订餐？
古代未必没有送餐服务，只不过是提前定好的时间，跟后世的外卖有区别。
陈阳经过一思索，觉得这外卖服务也没必要做得太发达，只要能运行，能扩大业务量就行了。
所以陈阳就制定了几条规则。
第一步，先让这些后补外卖员去城里到处贴广告传单。
广而告之，让城里的百姓都知道有这么回事儿。
第二步，让外卖员们去各街口溜达，有百姓看到这些穿着蓝马甲的人，就去找他们下单，然后付钱。
第三步，外卖员记下订单量，然后就回到绝味斋，拿了东西就送回去，订单完成。
听起来比较简单，但其实要实行起来还是有难度的。
为什么？
因为这些泼皮们很少有人接受过教育，有的甚至不识字。
能不能把订单弄准确，还是个未知数。
不过经过这段时间的观察，陈阳倒是觉得他们简单的计数还是没问题的，所以还是值得试一试。
陈阳把流程说完，这些泼皮们果然都听明白了，连连点头。
郭三郎拍着胸脯子说：“陈兄弟，这太简单了，包在我们身上，一定把生意给你搞得红红火火的。”
泼皮们也是一阵表态。
“对，都是小事儿，交给我们吧！”
“我腿脚快！最喜欢干这个了！”
“对对对，陈老板管饭就行！”
陈阳摆了摆手：“以后可就不管饭了。”
众人一怔。
不管饭？
那不是白干吗？
既让马儿跑，又不让马吃草，那干不了多长时间就废了。
陈阳马上解释：“不管饭，是因为你们可以通过送外卖赚到钱。”
泼皮们面面相觑，不明所以。
这送外卖，怎么能赚到钱？
他们不就是当个送货工吗？
难道陈老板要发工钱？
陈阳继续说了起来。
“其实很简单，第个订单文起步，你们可以从中拿到文钱。”