何灵将话筒凑近了几分:
“我没太听清……花花是给了多少分?”
“分!”
花衬衣很不情愿的提高了音量。
“恭喜苏辰,收获了来自花花的分好评!”
何灵马上带动现场观众给苏辰鼓掌。
啪啪啪啪!!!
曹可帆眼神古怪极了,他看向花衬衣,见他一连闷闷阴沉,心想,这家伙不会是被迫的吧?
他虽然也闻到了生蚝的香味,但他对苏辰的固有观念已经形成了。
并不觉得花衬衣是真的觉得好吃才给的分。
要么就是为了缓解他打嗝的尴尬,要么就是临时被剧组说服了!
曹可帆在心里冷哼。
还是看他的吧!
曹可帆上前,在品尝之前发言:
“虽然我不敢说我多么专业,不过,对于菜的点评,我自信我不会被个人口味喜好所影响,也不会被任何人所影响。”
言下之意,任何剧本对我无效!
直播间还在因花衬衣打嗝事件振奋着的网友们集体无语:
“怎么又蹦出来了,五指山压不住你这泼猴了?”
“这话啥意思,暗指节目组暗箱操作,有剧本呗?”
“我看他就是记恨我苏神刚刚怼翻了他!”
“坐等一会儿打脸!”
激情发言后的曹可帆,一脸正派的走到操作台前,带好手套,全程摆出一副很专业的模样,开始了对这道蒜蓉烤生蚝的品鉴。
专业的人,会将搭配的粉丝和生蚝都分别品尝。
先是品尝蚝肉。
嗯,肉质富有弹性,肥度恰到好处。
入口肉质爽,味甘甜,海水味及蚝味儿……
等等,这是怎么做到的?
曹可帆的脑海里满是问号。
他仿佛不敢相信,再次品尝了一口蚝肉。
匪夷所思浮现在他的眼底。
生蚝虽然甜美,但毕竟来自海。
这道菜的难点就在于,如果想要生蚝留有海水那特殊的味道,就必须要容忍海水留下的少许咸涩以及生蚝本身的海腥味。
虽然生蚝在一众海鲜里根本算不上有什么浓烈腥味儿的海鲜。
但毕竟它来自大海。
只要是海里的食材基本都有这种海腥味儿。
只是多少而已。
如果想要压制这种腥涩味儿,就必须要下重料,入白酒或者去腥的葱姜再多些。
但是这种也会有弊端,海水本身的那种特殊味道也会被压制。