“你好,这是狮子头。”
老板娘端着一盘狮子头进来,放在桌子上。
李无言看了眼,道:“嗯...卖相上来看的话,老抽是放的有点多了。”
接着,李无言拿起筷子,插起狮子头,展示在镜头前。
“狮子头呢还能插起来,软烂还是差一点儿。”
“估计还要蒸个二十分钟左右吧。”
说完,李无言吃了一口。
细细咀嚼几下,点评道:“味道来说中规中矩,不能说好吃,但也不能说难吃。”
“通俗一点讲,这就是很家常的狮子头做法,并没有什么说道。”
听到李无言的话,顾璇窗好奇道:“我尝尝。”
说完,顾璇窗也尝了一口。
“嗯...感觉老抽好像放的有点多了。”
李无言笑道:“对啊,老抽放的多了颜色才会这么深,但是狮子头本身不咸,说明酱油是方少了的。”
顾璇窗:“嗯嗯!不过也是普通的家常菜,还可以吧。”
说完,顾璇窗又是舀了一口汤。
“我还是喜欢喝这个汤~”顾璇窗享受地说道。
李无言笑道:“少喝点,后面还有菜了。”
刚说完,老板娘又端着一盘菜进来。
“这是宋嫂鱼羹。”
“谢谢。”李无言客气道谢。
等老板娘走后,拿起勺子尝了一口。
“嗯...不错,鲜嫩爽滑,这是用的龙鱼,所以口感相对来说比其他鱼的肉质稍微硬一点。”
“龙鱼肉应该是提前用黄酒和细盐腌制过。”
说完,李无言再次尝了一口鱼肉。
“腌制过后,应该是先煮熟鱼肉再放进凉水泡凉的。”
“里面放了酱油、料酒、以及姜丝。”
“怎么说呢,不是正宗的宋嫂鱼羹,但是味道也不差。”
“你尝尝。”
李无言将宋嫂鱼羹推到顾璇窗前边。
顾璇窗喝了一口,也是道:“嗯...虽然不是很正宗,但也不错了。”
“起码在我喝过的宋嫂鱼羹里面可以排前三了。”
李无言笑了笑,看向弹幕。
却见平时密密麻麻的弹幕,现在却少了很多。
“嗯?怎么回事?直播间没人了?”李无言下意识道。
看了眼人数。
【4!】
二十万人左右!
李无言眼皮一跳!
二十来万人...竟然只有这些弹幕?
“主播别说话!快继续点评啊!”
“现在哪有时间发弹幕啊!全都在记笔记呢!”
“看主播直播,整得我跟上网课似的!”
“主播再多说点!明天我饭店的菜单里就能加上宋嫂鱼羹了!!”
原来不是人变少了。
而是从李无言开始点评的时候。
一个个的就开始拿笔记记了...!
...
(我是真的好慌啊...书评冷冷清清,现在系统好像还开始送花了...评价票一天不涨了...v收也是系统送的...我草...越说越慌...!还有人看吗??你们说句话啊!天台风好大,我好怕..!)