托盘刷油,
倒上粉浆,
推进蒸箱,
再处理下一个托盘。
三十秒,托盘拉出,
专用刮板刮出,干脆利落哚哚几声切断,盛出,
同样的操作,将样品肠粉全部做好。
目的,
是试哪一款的粉浆,做出来的肠粉最为嫩滑爽弹。
一共有五份,
分别淋上酱汁,
萧逸对着一旁目瞪口呆的父母招呼道:“来,试一下哪款的味道最好?”
听得声音,两人回过神来,朝他走了过去。
萧岸震惊道:“你小子,是什么时候学的?这么专业?”
那蒸肠粉的动作一气呵成,没有任何一个动作是多余的,
动作的熟练程度,甚至比他这个做了十几年的老师傅还要强!
他不能接受,
完全不能接受!
凭什么,
凭什么一个小鬼头,能这么专业!?
这就显得他很呆。
萧逸只是一笑,应道:“自己悄悄练的,手法还可以吧?”
萧岸竖起大拇指,“可以!不愧是老爸的好儿子,继承了你老爸我的优秀基因!”
拿起筷子,看了一眼摆在面前的五盘肠粉,
条条看起来都非常嫩滑,极具卖相,
酱汁的香味扑鼻而来,冒着淡淡的热气,勾引着他的味蕾,
这一刻,
他自惭形秽,
做了这么多年肠粉,他都没做出来过如此有食欲的肠粉。
夹了一点,蘸点酱汁,稍微吹了一下,送入口中,
“唔……!”
萧岸眼眸瞪大,好吃的味道直冲他的天灵盖,
天灵盖都给打通了!
这么多年,他从来没有吃过这么好吃的肠粉!
一直以来,他以为肠粉的味道就是那样,
都大差不差的,
这一口,
直接刷新了他的认知!
安然好奇地看着他,“你这是什么表情?不好吃吗?”
强按心中的激动,萧岸回过神,微微点着头,竖起大拇指,
“好吃。”
安然咧嘴一笑,开心道:“是吗,我也来试试。”
试吃了一口,安然大为欣喜,惊喜道:“哎哟!我的天呐,太好吃了!这味道简直完美!”
在早餐店做了这么多年,她从来没有吃过这么好吃的的肠粉!
开心地拍了萧岸一巴掌,安然嘲笑道:“你这个老师傅也不行啊,比小逸差太远了!哈哈哈……!”
萧岸苦笑,应道:“对对对。”
这话,
他没法反驳,
事实说话,
这肠粉,确实优秀!
萧逸脸上带着笑意,“再试试其他的。”
“好好好!”
两人继续试吃了起来。
“哇~!好吃!”
“这个也好吃!”
两人一边吃一边夸赞,
要他们说个所以然来,他们说不出,
就是都好吃!
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