九月份周末清晨的村庄处处充满宁静，没有学生上学的家长需要早起做饭的喧嚣声，似乎连空气中都透着岁月静好。
李青阳的家在距离县城五公里的路程，由于要去县城赶集走访市场，所以他七点钟就起床了，李建军和刘英正在院子里吃着早饭。
看到李青阳起床，李建军一脸意外，看着他问道：“太阳打西边出来了，你今天怎么起这么早？”
“老爸，你这也太伤人了吧？我就不能起早吗！”
刘英一脸嫌弃道：“你哪回放假早起过了？”
李青阳很是无语，你们可是在我亲爸亲妈，嘲讽挖苦是信手拈来。上前伸手拿起花卷就往嘴里塞，三两下就将一整个都吃下肚，然后走到自行车前推着边走边说道。
“老爸老妈我有事要去县城，中午吃饭就回来。”
打完招呼，李青阳将昨晚画好的校服连带着纸箱固定在自行车上，就骑着自行车一溜烟走了。
气的刘英脸色一阵难看，大骂道：“小兔崽子，放假也不安生，在家一天都待不住。”
李建军一听老婆生气，急忙将碗中的粥喝完，起身端起碗放在厨房的案板上，然后开口说道：“家里好像没菜了，我去地里拔点菜。”
看着李建军也提着篮子跑了，刘英脸色就更黑了，心里气的不行，寻思着中午等李青阳这兔崽子回来，找个什么理由揍上一顿。
李青阳到了县城，先将自行车放在了大爷家里，将晚上装好的辣椒酱给了大爷，和大爷闲聊了一会，就去了市场。
由于来得早，建材门店还没有开门营业，李青阳就先去了菜市场，伸手从衣兜里取出小笔记本和笔，在每一家摊位前将蔬菜的价格都挨个问了一遍。
然后将每一样的蔬菜价格都记在本子上，虽然这些价格会根据季节变化，价格也会有所不同，但在武县这样的小县城，周边的村庄几乎都有菜地，因此绝大数菜除了过年会有明显涨价外，其余时间价格变化幅度都在5毛钱以内。
而李青阳的任务是从这所有的菜里面，挑选出价格便宜，菜品供应时间长，最重要的是价格要长期维持稳定。
经过一个多小时的走访，李青阳将整个菜市场，可以夹在馒头里的菜价格和供应数量都做了详细的记录。
最终从里面选出土豆，胡萝卜，豆芽菜、芹菜为主要采购食材，青椒、海带价格较贵，为次要采购食材。其余的配菜，则是按照季节变化的时令蔬菜加以调整。
一块五的菜夹馍所有成本蔬菜暂时确定下来，而较为高端的两块钱夹馍，李青阳暂时只选取了，鸡蛋和火腿肠。
火腿肠肯定是要去厂家批发，据他所知武县最近的一家火腿肠制造食品厂远在市区南郊，去一趟来回需要大半天时间，还得等到下个月的国庆节放假，这个暂时也不着急。
而鸡蛋更不用担心，自己家村里就有一家小型养鸡场，一整盘11元，比市场上卖的便宜2元。
剩下的就是馒头的价格，李青阳亲自跑去专门蒸馒头店里询问了价格，平时单个卖一个馒头一块钱，但要是一次买100个以上，一个就是8毛钱。