倒是没有什么狗眼看人低的狗血剧情，也许是以为他们一天办的太多了。
下一步就要去银行验资了，不过陆杨和陆林现在没打算去。
因为现在银行外面一定排着长队，那将是令人绝望的。
所以，父子俩直接去了王府井大街，第一家火锅店就决定开在这里，而且陆杨打算把店铺买下来，免得最后因为生意好店主再涨租金。
王府井大街的客流量是不用担心的。
父子俩在王府井大街转了半天，都没有遇见合适的。
要不就是店铺面积太小，要不就是只租不卖。
最后，父子俩在王府井大街靠近末尾的地方看中了一家店铺。
这家店铺的主人要出国，急于筹集资金，所以卖这家店铺的价格还不算贵。
陆杨这次想起来，二十世纪九十年代，正好是“出国热”兴起的年代。
无数人不惜倾家荡产，宁可去国外洗盘子，那挤破脑袋都要往国外跑。
那帮人普遍认为国外的月亮比国内圆，国外的空气都比国内香甜。
不知道，现在往国外跑的人，看到现在几十万卖掉的四合院，在几十年后的价格都是以小目标计算，会不会后悔的吐血？
话归正题，这店铺分为上下两层，每层的面积为4平米，面积一共是平米。
店主给的价格是万。
这个价格在王府井这个地界可以说是很实惠了。
双方没有废话，直接就签订了购买合同，就等着付款了。
……
转眼间，一个星期过去，公司已经办下来了，门面房也交易完成。
陆林去跑公司的事情，陆杨也没闲着，买了十几万块的材料和设备，试制了十几种回国底料和烧烤蘸料。
陆杨还把自己爸妈和陆倩，还有杨蜜和杨蜜的父母请来，品尝火锅和烧烤。
他们一致评价：非常好吃，回味无穷。
既然大家都这么评价，陆杨对自己的火锅城信心更足了。
陆杨给自己的火锅店起名叫“百味涮”，寓意为时间百味皆可涮。
接下来，就该装修和联系原材料了。
这件事情倒是简单，帝都就有肉联厂，郊区有大棚种植基地。
每天的出货量满足一个火锅城还是绰绰有余的。
自己是是去消费的，肉联厂和蔬菜基地总不可能有钱不挣吧。
等到规模扩大，分店开启，肯定会有自己的养殖基地和蔬菜种植基地。
时间到了七月中旬，所有的事情已经完成。
店铺装修完成，各种风味的底料和蘸料也做了份，按照整个店里的张桌子，估计可以支撑半个多月。
蔬菜和肉也陆陆续续买了不少。
店员也已经招聘完成，一共招聘了4名店员和名厨师，分成两波，午餐一波，晚餐一波。
另外还有名采购员，4名保安，名收银员。
而且这人大多数都是退伍军人，因为这件事，【百味涮】还被公家表扬，成了“拥军”的典型。
可以说，这一波陆杨已经和公家的人搭上线了，以后只要不违法，基本上这家【百味涮】就可以高枕无忧了。
而且系统送陆杨的商业人才也已经到位了，被陆杨认命为店长。