第八章 老太太交养老本(1 / 2)

苏白第二天一大早就起来做早饭了。

早饭苏白没准备多复杂。

鸡丝粥,白面馒头,足够了。

因为没有酵母,昨天夜里苏白就直接拿了农场的面粉,加了蜂蜜,面团揉软后,发了一晚上的面。

蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。

蜂蜜是昨天菜市场见到的,这年代的蜂蜜纯天然,弄啥都好吃。

在初级厨艺的加持下,苏白干活那叫一个麻利。

馒头不一会就蒸上了。

接下来做鸡丝粥。

鸡丝粥是一款高蛋白、低脂肪的美味营养粥,很适合老人小孩食用。

苏白淘完米后,用农场里的溪水浸泡一会。

加入昨天特地留的高汤放炉子上小火熬煮。

鸡胸肉切丝,

用酱油腌分钟。

胡萝卜切丝,葱切末。

苏白手起刀落,刀工了得。

切的丝都是根根分明,细如发丝。

苏白看时间差不多。

去里屋把秋囡叫醒。

给小丫头换好衣服。

就去后院北屋请老太太了。

“今天做啥好吃的?这么香啊。”

苏白搀着老太太进了屋子。

小秋囡早就乖乖的坐到她吃饭的小板凳上了。

脸上一脸陶醉。

“白粑粑,囡囡想吃大馒头。”

馒头早就蒸好了。

刚出炉的馒头混着热腾腾的蒸汽。

麦香味早就飘满了整个四合院了。

苏白掰了半块馒头放她吃饭的小碗里。

摸了摸小秋囡的头。

“囡囡快吃吧。”

又对着老太太说道:“我拿昨天的鸡汤熬了点鸡丝粥,蒸了点白面馒头。”

“早饭有点简单,您那,凑合吃。”

“这还简单呐。”

老太太瞪大了眼。

“你这败家子儿,谁家早饭吃白面馒头还喝肉粥的。”

“老太太我啊,是跟你享福喽。”

“得嘞,好日子还在后头呢,老太太别光说话,来坐下。”

苏白拉开了凳子,扶着老太太坐下。

“您先吃着馒头,我去后头把鸡丝粥抬上来。”

“囡囡,乖乖的,爸爸马上回来。”

苏白去厨房起油锅。

炒熟鸡丝、胡萝卜丝。

加调料调味后。

倒入炖的绵软细腻的粥内,撒上葱花,端了上来。

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