贾张氏拉着张晓峰的手，斜眼撇着秦淮如：“峰儿一个月87·5的工资，又是回收站的领导，什么样的黄花大闺女配不上？难道要配个带着拖油瓶的？”
张晓峰越看越觉得秦淮如的脸色有趣，正色对贾张氏说道：“大娘，贾政兄弟怎么说也是应公牺牲，就算评不上烈士，怎么也不能让弟妹当了小两年的学徒工。您看这样，一会我去后院托柱子兄弟打听个话，他是大厨，跟厂领导能搭上话。”
贾张氏连声答应，张晓峰又让秦淮如把铁桶里的活鱼换水放进敞口的大木盆里，对着贾张氏和秦淮如说：“这鱼别省，往后多着呢。多做给孩子们吃，要是孩子不爱吃鱼就熬汤，洗干净放点姜多加水小火炖二小时。最后拿勺子把鱼肉打碎用纱布把鱼刺虑出来。这汤熬粥，下个疙瘩啥的都是极鲜的。”
从兜里拿出5块钱两张酒票递给秦淮如，让她一会买两瓶酒送到何雨柱屋里后，就拿了两条腌鱼，盆里捞个条大火头说道：“中午我跟柱子喝点。对了大娘，盆里的王八养几天，我再给您咂摸只老母鸡来，再一块炖了好好给您补补身子。”
贾张氏笑眯眯的直说好，等张晓峰提着鱼去了后院，拉下脸对秦淮如道：“怎么着，守不住啦？动了骚心？但是人家瞧的上你着么个拖家带口的寡妇么？”
“娘，你又瞎说啥！我可没那个心思，您老不是给说了个资本家小姐么。”秦淮如带着酸味的怼回来。
“那你在院里拉拉扯扯干啥，一个寡妇跟个毛头小伙子打情骂俏？不知道的还以为这院子是昌门子呐！”
秦淮如眼泪汪汪道：“咱家老的老小的小，这不是显得咱家也有撑腰的人～”
贾张氏悲上心头，走到床边坐下：“这又能撑多久？峰儿也是娶妻生子的年纪，那人品样貌，也就是才转业回来，你看过个三二月，街坊邻居都知道有这么个人，那还不得排着队的相看。等他结了婚，那他媳妇愿意他整天登个寡妇门？”
秦淮如小心翼翼的接话：“那要是张大哥跟咱们成了一家人。。”
贾张氏眼一翻，火又上来了：“那这还是贾家么，我大孙子不得改姓张！你想我们贾家绝了后？”
秦淮如连忙改口：“娘，我不是这意思，我叔家不是有个表妹么，今年也17了。张大哥娶了她，跟咱家不就成了实在亲戚？”
“峰儿相亲，城里有工作的闺女都踩破门槛，会看上个乡下丫头？”贾张氏不信
二人坐在床边相看无言，一会贾张氏就拿出手绢摸着眼睛：“我短命的栓子哟～”秦淮如直接站起来道：“我去买酒”转身出门去了。
后院何雨柱屋里，张晓峰坐在桌子前喝茶，何雨水围在边上唧唧喳喳的说着学校里的趣事。何雨柱坐在小凳子上收拾鱼。
“张哥，哪弄的这么些鱼，市面上可少见。”何雨柱边收拾边搭话。
“上哪弄？高粱河自己钓的。”张晓峰一边跟何雨水折糖纸一边回话。
“我可不信，这火头嘴上没伤，那两条腌鱼腹背有孔，怎么看也不是钓的。再说前院三大爷那是钓鱼的老手艺了，偶尔那么一条，没见过这么成堆的。”何雨柱亮了亮手里的鱼。
“嘿～有点眼力见呀，但是这三条鱼怎么就成堆了？”张晓峰来了精神，杠了起来。
“嘿嘿”何雨柱道：“您往我这提溜三条，秦姐家肯定最少也得三条。要是只有这些您直接提溜来就成，做成腌鱼，那说明还有不老少。”
“嘿！合这满院子傻柱傻柱的叫你，他们是真傻，你是装傻？”张晓峰好像发现了新大陆，这么一个精明人怎么会在电视剧里被院子里的人坑那么惨。
“我哥不傻！”何雨水在旁边不乐意张晓峰说她哥。“不傻，不傻”见何小妹听不出好赖话张晓峰赶紧赔不是，接着道：“不是哥跟你吹牛，晓得哥原来是啥兵种么？野战部队的尖刀侦查连！上山下海有的是手段，就算不带干粮，放野地里也能活。怎么样有空跟哥见识见识？”
“我说呢，我天生力气大，不说大院就是这条巷子里的小子，没有能打架赢了我的。栓子哥复原回来两下就把我撂地上了。”何雨柱眼前一亮“张哥你教我两手？”
张晓峰摇摇头：“和街面上的小子打架，你要力气大练练摔跤就够用了。我手上的活，只要出手非死即残。不合适～不过这钻林子下河找吃食的手艺你倒是可以跟着学学。总能比吃计划爽快些。”
“成，那您得空就喊上我，也弄些野物给小妹换换嘴。”何雨柱点头
“吱吖”秦淮如推门进来，手里拿着两瓶二锅头“张大哥，只买到通州，没有红星。”张晓峰没接秦淮如递过来的零钱，示意她自己装起来。
这会何雨柱已经把2条腌鱼加了些豆腐炖上了，满满的一大锅。张晓峰问：“弟妹你那屋饭做上了吗？”“还没呢，回去就做。哎呀，我做鱼的手艺一般，比傻柱差远了。”秦淮如望了望锅里。
“那行，柱子做的不老少，回头给大娘送些过去，弟妹你回屋给弄些干的给大娘跟孩子。一会你来柱子这屋吃，咱们一块合计合计你的事。”张晓峰暗叹一口气，因为活的窘迫，秦淮如现在已经下意识的想沾便宜。
起身到何雨柱身边问：“柱子这火头你打算怎么做？”“家里材料简单，就清炖、红烧两种做法呗。”
看了看边上的材料，张晓峰卷起袖子道：“今天哥给你露一手，让你品鉴品鉴。”“呦呵～您这是要关老爷面前耍大刀？行不行呀！”这是挑战何雨柱的尊严！不能怂！何雨柱放下勺子往旁边让了让道：“您上手～”
“你还看着你的锅，我就做一道火头，吃好了的话也不是多了道菜谱。”张晓峰昨天选了厨师技能，也是信心满满。洗了手抄起火头鱼放在菜板上处理起来，何小妹秦淮如看着热闹也围上来。
张晓峰试了试刀，拿了一个碗翻过来用碗底磨了10来下菜刀，洗干净开始片鱼，边干边磕碜何雨柱：“你一个专业的大厨，拿这样的破铁片子糊弄事。赶明哥给你整一套好刀～这叫欲善其事，必利其器。”
一片片带着鱼皮黑边的鱼片摆放在圆盘里如花朵一样。滴了几滴白酒说道：“醒一会”又切了些姜丝葱丝备用。看着鱼片的摆盘何雨水拍手笑道：“还没尝到味，光看也感觉张大哥比我哥像厨师。”
何雨柱听的脑门露黑线，辩解：“这摆盘、切丝、配菜那是切墩儿的活，我是颠勺的大厨，又不练这个。”
张晓峰拱火道：“对，对。您是大厨，后面打下手的徒弟、学徒工一堆，这些杂活哪能让您上手。”