黄河路的饭店内。
此刻，众人神色各异的站在一起。
金美林的刘厨此刻双手环绕在胸前，嘴角微微扬起，信心十足的样子、
江凡的脸上没有什么表情，看上去和平常没什么区别，十分淡然。
徐总见又有吃江凡做的饭菜的机会，很开心的主动担任评委的角色。
另一个评委，则是由卢美琳担任。
然后，几个评委，分别是由在场的七八个食客担任。
“就用手里的筷子来做评判的东西好了。”
“如果你觉得哪一样菜更好吃，那你就把筷子放在这道菜面前。”
听到徐总的话，大家也都点头。
徐总早就迫不及待的想吃饭了。
这下，作为评委，能够光明正大的干饭，他开心的不得了。
不过，既然是评委，徐总，还是先尝试性的夹了一小筷子的金美林刘厨的手艺。
吃进嘴里，徐总的眉头就微微的皱起。
这味道.....
果然不是所有的厨师都是江凡！
随后，他皱着眉头，从江凡这里夹了一块红烧猪蹄。
然后，当红烧猪蹄进入口中的时候，他的表情才再次绽放！
吃完之后，徐总没说什么，只是安静的把筷子放在了江凡面前。
金美林刘大厨脸色铁青。
不过，他也没说什么。
徐总会维护江凡，几乎是他已经预料到的。
下一个，上前品尝的是卢美琳。
和徐总这种纯外行比起来，卢美琳可要专业得多。
事实上，在好几年前，金美林的厨子，就是她自己。
正是由于她的厨艺精湛，金美林才能够在两三年的时间内，迅速崛起，发展。
一跃成为，在整个魔都都赫赫有名的酒楼。
刘厨也是更加看中自己老板的评价。
在他想来，专业人士的评价肯定更加值得听。
卢美琳走上前去，拿起筷子，仔细观察着两道菜的外观。
做菜讲究色香味俱全，一般的厨师的要求可能就是好吃就行了。
但是，他们作为顶级的厨师，金美林的厨师可以说是魔都最顶级一批的厨师了，要求自然会更加严格。
先是看了一眼刘大厨的红烧猪蹄，随后满意的点点头。
“刀工不错，菜品看起来也是相当有设计感，不错。”
江凡瞄了一眼对方的菜。也不由得点头。
卢美琳随后看向江凡做的红烧猪蹄，仔细的看了几眼，随后惊讶的点点头。
“这刀工.........浑然天成啊！”
“整个红烧猪蹄看起来晶莹剔透，浑然天成，刀工也是相当的熟练！”
卢美琳在两道菜品之间来回点评，最后，终于到了最关键的一项。
口味！
抛开其他的所有项目，这一项是所有的标准当中最重要的了。
口味占据了一道菜的百分之九十五以上的占比，只要口味胜了，其他哪怕全都败了也无所谓。
只有当两者口味不相上下的时候，才会考虑到其他几项的差距。
卢美琳筷子摇摆了一下，还是先夹起了一筷江凡做的红烧猪蹄。
毕竟，他是真的很好奇，江凡做的饭菜到底有什么魔力。
在魔都呆了那么久，他也从来没有见过这种厨艺。
红烧猪蹄上面还带着汁水，进了卢美琳的口中。
只是，红烧猪蹄刚进入口中，卢美琳双眼瞬间瞪大。
眼中泛起强烈的神采！
“这！！！这味道！！”
她只感觉到，身为饭店老板品鉴了太多的美食而日渐麻木的舌头，在这一刻好像重新活了过来！
那条舌头，居然重新的感受到了，享受到美食的愉悦的感觉！
那是，如同久旱逢甘霖的幸福和满足的感觉。
红烧猪蹄几乎是进入口腔，被舌头一触碰，就迅速的脱了骨，酥香软烂。
美味在口腔当中绽放，一瞬间占据了整个口腔。
味道之惊艳！
口感之绝美！
厨艺之霸道！
这道红烧猪蹄，仿佛是降维打击。
卢美琳甚至觉得，他不需要品尝下一道菜，就能够提前宣布结果了。
红烧猪蹄下了肚，卢美琳甚至觉得，口中残留着的，脑海当中记忆着的，都是刚才红烧猪蹄的味道。
“拿杯水来。”卢美琳对周围说道。
拿起一杯水漱了漱口，只是，口中味道丝毫没有散去。
“多打点水吧，等会你们应该也用得上。”
卢美琳说了一句，其他人不解，不过，也还是照做了。
卢美琳紧接着看向了刘厨做的红烧猪蹄。
红烧猪蹄看上去很好吃，但是，在这一刻，卢美琳突然没有了品尝的欲望了。
卢美琳摇了摇头，夹起一筷红烧猪蹄，放进嘴里。
只吃了一小口，他的眉头微微皱起。
这猪蹄，怎么感觉，好柴？
不应该啊？
这道菜是出自刘大厨之手，对方在店里的时间也不短了，也算是有些名声。
怎么会让红烧猪蹄这么柴呢？
而且，酱料和红烧猪蹄的香味融合的并不好，甚至让他觉得，两者并没有互相增色，反而是彼此拉低着口感。
强忍着，再吃了一口。