等赌坊内全部钱财都被清空，武松行至武大跟前道：“哥，狮子楼那边派人来说，你让二娘做的包子和猪肉已然出锅了。”
武大朗笑一声，道：“那咱们此刻就去狮子楼！”
武大与武松是自狮子楼后门而入的，穿过院子便是狮子楼的厨房。人尚未至厨房门口，隔着些许距离就嗅到了一股浓郁的香气。武大不禁深深吸气，叹道：“许久未嗅到红烧肉的味道啦！”
在这年代，酱油并不盛行。
人们无法将腥膻稍作去除，以致如此美妙的食物无法上桌。本来武大上十字坡，只是为自家弟弟寻觅媳妇，未料想这孙二娘除却会杀人之外，她的厨艺更是绝佳！武大仅是简单地跟她讲述了如何制作红烧肉，她竟然自行转念一想，就做出来了。
武大领着武松进入厨房的刹那，即刻就被一股浓郁的香气环绕。武松本就是个嘴馋的，口水不由自主地流了下来：“二娘，这蒸笼里放的是何物啊，这般香？”
孙二娘轻笑一声：“依着你大哥的说法，这蒸笼里蒸的啊，是人肉！”
武松大惊失色：“不是吧！？你真的去杀人了啊？”
孙二娘没好气地横了耿直的武松一眼：“死脑筋！”
武松挠了挠后脑勺，“嘿嘿”地傻笑。
武大拿了一个肉包子递给武松，武松先是轻轻咬了一口。
忽然，双眼瞪大！
接着他一口就将巴掌大的肉包子给吞了进去！
“慢着点，莫要噎着！”孙二娘赶忙从旁给武松递水，还伸出手轻轻拍打武松那强健的胸膛。
武松对着孙二娘连连竖起大拇指：“好吃！真好吃！这东西我一顿能吃五十个！”
旁边的王长贵笑呵呵地对着武大问道：“东家，这个包子咱们取个什么名啊？”
武大嘴角微微上扬，咧开一笑：“就叫人肉包子。”
“啊！？”四周众人一脸惊愕地看着武大。
而武大又掀开一个蒸笼。从里面取出一块被蒸得晶莹剔透，又带着一份火红的猪肉。这块猪肉用柔软的麦梗，绑得方方正正，有精有肥，层次分明！
用筷子轻轻触碰一下，还会左右晃动，Q弹松软！
王长贵又问：“那这肉叫什么名字呢？”
武大看向四周，对着众人问道。“你们可知苏东坡吗？”
“东家说笑了，苏大文豪的名头，谁人不知谁人不晓啊。而且我老家在琅邪郡，苏大文豪就葬在我们那边呢。”
“苏轼死了？”
“是啊，几年前回京复命的时候死的。”
武大想了想，他对苏东坡的生平所知不多，不清楚他的家庭背景，以及“朋友圈”，也就是读书时背过他的《水调歌头》。
既然苏东坡已然过世，那这个东坡肉就更有来由了！
武大告知王长贵：“这块肉的名字就叫东坡肉！“
“啊！？”
众人又是一番怪异惊叫。
那王长贵满脸苦楚：“东家，这般行事，咱们的包子与肉定然是无法售出的吧！倘若让那些读书人知晓了，说不定会将咱们狮子楼给焚烧了！”
武大狡黠一笑：“烧了也罢！届时我便狠狠地敲诈他们一笔，每人敲诈他一千两！这年头这些读书人兜里可是颇有钱财！”
武大是老板，此地一切皆由他做主。