一名工作人员匆匆来报。
周浩宇急忙来到大厅，“爸，你怎么过来了？也不提前说声。”
周庆东没有立刻回答，而是看了看饭店的情况，才说到：“你第一天独立掌管一家分店，我不放心，所以过来看看，没想到你做的还不错，没出什么乱子。”
周浩宇炫耀道：“那是当然，毕竟我已经做了两年的副经理，知道对饭店来说，最重要的是食材，今天我还弄了一批好货。”
“哦，我看看？”
周庆东本来是随便一说，
没想到看到水箱里的石斑鱼之后，顿时瞪大了眼睛。
“全都是野生大货！”
青石斑鱼还好，
最近休渔期刚刚结束。
很多渔船都捕捞了一些青石斑鱼。
货物并不缺。
但是东星斑以及红东星斑就属于稀罕货了。
特别是野生的，
简直一鱼难求。
现在是旅游旺季。
很多客人专门点东星斑。
根本不够卖的。
“你这里有10多条……”
周庆东看完之后，堆起来笑容，“儿子，匀给总店5条怎么样？”
周浩宇差点跳起来：“老爸，哪有抢儿子海鲜的？”
周庆东脸色讪讪，解释道：“儿子，情况特殊，明天有一桌尊贵的客人，专门点东星斑，而且是红色东星斑，采购经理到现在还没有买到。”
“如果明天的早市再买不到，就砸我们自家的招牌。”
“你先匀给我几条，明天早上买到之后，再补给你。”
“就当帮老爸这一次了，怎么样？”
周浩宇叹了一口气：“既然老爸你这么说了，还能怎么办，当然是答应你了。”
“哈哈……”
周庆东笑着拍了拍周浩宇的肩膀：“多谢儿子了。”
……
李旭自饮自酌吃晚饭，已经到了晚上10点。
“对了，下午堂弟给我送来渔网，我还没看呢。”
李旭来到院子里，墙角下摆放着两个大箱子。
这是他专门定制的渔网。
一箱是普通的粘网，也就是手抛网。
看到有鱼离近海面的时候。
在船上直接抛下去，
就能够网住鱼。
另外一箱是地笼。
地笼是由一格格渔网构成，一般是50厘米左右一格。
一个地笼差不多10格左右。
地笼的表面有很多的入口。
渔民称呼它们为“道须”。
鱼只要钻进去，
就很难出来。
一般是提前放在下，等过了一个晚上，第二天一大早就要去收。
能不能网住鱼，
纯靠运气。
毕竟在海面上，谁也不知道几十米深的海底下到底有没有鱼。
但是李旭不一样。
他能够通过幻兽石斑鱼，看到海底的情况。
所以，
地笼对于他来说，有大用。
“明天不用排钩了，用地笼网鱼。”
排钩费时费力，
而且钓的鱼也不多。
地笼则方便许多。
直接放到鱼多的地方，
甚至是放在鱼必经之地。
到时候等着收网就行。
“明天幻兽点又刷新了，是继续加点石斑鱼，还是换一种？”
李旭心里思考。
………………
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