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第十章:匠心独具,凉虾(1 / 2)

安逸走进厨房,拿出了大米,将大米放在水中洗净,准备给赵莉莺和郑双做一份凉虾。

天气炎热,再加上赵莉影和郑双也是热的浑身冒汗,一份清凉解暑的凉虾实在是这个时候最适合不过的食物了。

算不上食物,应该是饮品!

赵莉影跟郑双也后脚踏入了厨房,刚一进来,就看到安逸将大米和糯米都拿了出来,在那里做着什么。

“需要帮忙吗?”

郑双凑到安逸跟前,问了一句,眼睛却是一动不动的盯着安逸的手法。

安逸摇了摇头,道:“不用!”

凉虾他一个人来做就可以了,外人帮忙反而会影响到他。

将洗干净的大米放在一边浸泡,安逸又拿出了糯米,同样跟大米的做饭一样,洗净浸泡在一边。

赵莉影和郑双满目好奇的看着安逸动作。

原本她们是想来帮下安逸,顺便和安逸聊会天,看看能不能详细了解一下安逸这个人,没想到,安逸做起东西来真的跟直播上一样,全神贯注,完全让两人找不到任何插话的余地。

“这是做什么菜吗?”

赵莉影是个吃货,对吃这一方面很有研究,华夏大江南北不敢说什么都吃了,但了解还是很足的,但这回她也看不出来安逸要做什么。

趁着有空,她拿出手机查询了一下,用大米和糯米做的,但却没有任何发现。

这一下,她心中更是好奇了。

连她都不知道的食物,到底是什么呢?

这会儿,安逸已经将两种食材都全部浸泡好了,厨房的下面,有一个水道,水道是由竹管连接,清水从上面低落,落入了一个竹筒中,满溢的水又再度从竹筒中滴落到下面的一个由干枯的长叶,和黑漆漆的竹炭组成的滤网中。

安逸此刻蹲下,用手指接了一点滤网下的水,放在嘴中尝了尝,满意的点了点头。

郑双好奇,直接问道:“这下面是什么?”

安逸拿了一个空竹筒放在滤网下面缓缓接水,回道:“一个过滤装置,外面的水是上好的山水,用来酿酒,换水再好不过,我在这做了一个石灰竹筒,自然等水量到位滴落,就是上好的澄清石灰水,用来做一些菜需要用到!”

郑双和赵莉影眼睛一亮,惊奇无比。

“我们能看看吗?”

郑双和赵莉影都想近距离观察一番。

安逸已经接好了足够的澄清石灰水,点了点头,拿起竹筒道:“不要触碰石灰竹桶就行了,可以尝尝滤网下面的水。”

郑双和赵莉影慌不迭的点头,各自蹲在了滤网旁,大眼睛一眨一眨的看着水道中的清水落入石灰竹筒中,再由石灰竹筒溢出在四周的滤网上,最后被一根竹管汇聚。

“匠心独具!”

两人脑海中就只有这一个念头。

郑双和赵莉影伸出修长的食指,在滤网下面接到了一滴水,而后含入口中。

顿时,一股清凉直达心肺的感觉,让两人的暑意一下就消退了一半,口中余味回绕,滋味难言。

“有一股竹香!”赵莉影道。

“还有一股甜味儿!”郑双道。

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