韦玉瑶再问，如果你真的经营饮食业，你确信自己的所有产品都有竞争优势吗？那冰峰犹豫了。因为经营饮食店或者饭店，卖的是各种食品，包括饭、菜肴、粉、面…。他怎么敢说自己的饭菜最有竞争力呢？
韦玉瑶接着说，在你的集团经营饮食业之前，你生产所有产品的原料，几乎都是自己供给的。所以你能够保证自己的产品成本最低，可是经营饮食行业你不可能保证自己的成本最低。你能保证的只是大米，米粉，豆油和香猪肉，而这只占一间饭店中食材的极小一部分。
更重要的是，饭店的竞争力有另一个更重要的决定因素，就是厨艺。一个顾客到一间饭店吃饭，他首先记住的是，这里的东西好吃不好吃，而不是这里的米饭多少钱一碗。所以，食材的成本差异对于厨艺的差异来说，几乎可以忽略不计。听到这里那冰峰豁然开朗，立即放弃兼营饮食集团的想法。
那冰峰改变了想法，使自己跟姐姐和妻子的想法取得一致。他们一同对公司的未来进行规划，把公司改名为“吉岭粮食集团有限公司”，总部设在吉林市；并商定把公司的近期目标定在三年后上市，公司的管理和财务报表从现在开始都按照上市公司的要求办。
现在，“吉岭粮食集团有限公司”的资产，在吉林有一千多亩的农场，包括农场机械和粮仓；一家豆制品加工厂；吉林市内的总部办公室。在绿城，有两家米粉厂；一家食用油生产厂；粮食市场过千平方米的铺面和粮仓，包括公司的办公室；还有两辆送货的皮卡车和一辆轿车。
整个集团的资产已经接近一亿元，而且每年盈利都过千万，资产和盈利都已经符合上市公司的要求。只是公司原来并没有上市的打算，账目记录上没有按照上市公司的要求。那冰峰跟姐姐商量，现在农场的一千多亩地每年只能种植一季大米或大豆，没有充分发挥作用。
公司上市后，得到的资金将主要用来发展温室蔬菜种植，争取在五年内把农场三分之一的土地改建成温室。使农场变成当地的有机蔬菜基地，一年四季都能够为附近的城乡居民提供新鲜蔬菜。这样就能够大大提高土地的利用率，同时为公司带来比种植大米和大豆高得多的稳定收入。
就在那冰峰雄心勃勃准备朝上市公司的目标努力的时候，一天下半夜，那冰峰和妻子在熟睡中被电话铃声吵醒。电话是粮食市场的一个相熟的老板打来的，老板告诉那冰峰，那冰峰的铺子起火了，火势非常猛烈。虽然消防队已经到了，可是火势已经蔓延到附近的铺面。
那冰峰闻言大吃一惊，吕中娆在丈夫接电话的时候已经听出来是怎么回事，很快跟丈夫一起穿上衣服，赶往粮食市场。两人赶到粮食市场时，大火已经基本救灭，消防正在检查火场。火场有明显的煤油味，所以，肯定是有人纵火。起火点是那冰峰铺面后面的粮食仓库，里面的十几吨大米和大豆被悉数烧毁。
大火波及两边的商铺，幸好粮食市场不少商铺有人在铺内过夜，火头被发现得早。在消防达到前已经有保安和商家用灭火器救火，虽然那冰峰商铺的火因为铁闸打不开，灭火器无法直接喷到火头。可是两边的商铺因为有灭火器的救助，大火才没有蔓延得更广。
由于大火已经确认是纵火，警方很快有人赶到，并且展开调查。作案的人看来完全没有反侦察的经验，或者他们根本不在乎别人知道是他们干的。警方根据目击者的描述和粮食市场大门口的监控录像，轻易重组了纵火者的犯案过程。
犯案的人应该是三人，乘坐一辆白色的面包车来到粮食市场大门口停下。两人下车，一人手提两桶煤油，一人一手提一桶煤油，另一手拿着铁撬棍。两人直接走到那冰峰的商铺门前。他们撬开锁着铁闸的大铜锁，拉开铁闸，提着煤油走进商铺后面的仓库，把煤油浇在粮食堆上，点火后，拉下铁闸，迅速逃离粮食市场。在粮食市场大门外登上接应他们的面包车，从容乘车离开。
案犯作案的手法干净利落，时间只有大约五分钟，目标就是那冰峰的商铺。可是案犯并没有试图隐瞒自己的身份，没有化妆，直接以本来面目示人。粮食市场的保安和商户从监控录像中一致辨认出，从面包车上下来，提着煤油桶走进粮食市场的两个人，都是原来粮食市场领头大哥郗世贵的手下。
那冰峰的商铺损失惨重，幸好商铺买了保险。虽然保险的赔偿不足以弥补全部损失，可是，赔偿的现金却足以救急。那冰峰听说纵火烧自己商铺的人是郗世贵的手下，他凭直觉，感到应该是郗世宝出事情了，如果郗世宝还是好端端的，他为了保护自己，绝不可能允许弟弟这样干。
那冰峰到工商局去一打听，果然郗世宝已经被“双规”。那冰峰想，大概郗世宝认为是自己举报他，让他中箭落马。所以，郗世宝来个鱼死网破，让弟弟明目张胆地来烧自己的商铺，告诉自己，是他在报复自己。同时，也想借此警告粮食市场的其他老板，不要趁机落井下石。
郗世贵大概以为只要自己不出面，警方就会拿他没办法。郗世贵让两个纵火的手下逃走，自己大模大样，像往常一样生活。那冰峰一知道纵火烧自己商铺的人是郗世贵的手下，他立刻把几年前已经准备好的举报材料交到公安和工商局纪检部门。
根据那冰峰的举报材料，郗世贵几年前凭借哥哥手中的权力和手下的几个打手，在粮食市场自立规矩，乱收管理费，检验费，还不让商家自己定价，已经构成黑社会犯罪。警方很快把郗世贵逮捕，以前的那些罪行，郗世贵亲自参与，他无法否认。
可是这次纵火郗世贵就是不承认跟自己有关。抓不到纵火的那两个人，警方没有证据证明郗世贵是幕后黑手。那冰峰知道后，通过马骏骥的关系，要求警方下次提审郗世贵的时候，让自己旁听。警方同意了那冰峰的要求。
那冰峰化了妆，穿着警服假装记录员坐在一旁。郗世贵进到审讯室，眼睛被灯光照着，怎么认得出那冰峰！郗世贵已经被提审多次，自认为是死猪不怕开水烫。他心想，你再怎么审，我稳坐钓鱼台，以不变应万变。我咬紧牙关，死不承认，警方只要找不到纵火的人，就拿我没有办法。
警方还是像以前一样问话，只是按照那冰峰的意见，多问了一些关于那两个纵火犯的问题，还对两人可能藏身的地方一一提问。郗世贵照样是一问三不知，可是，他内心的思想活动却不能不随警方的问话飞快地闪过一连串的念头。
那冰峰从郗世贵的思想活动中已经知道纵火犯的藏身之处，他示意审讯暂停一下。他把两个纵火犯的藏身处告诉审讯员，让他以肯定的语气去试探郗世贵的反应。十分钟后，审讯重新开始，审讯员用那冰峰告诉的地方去试探郗世贵说，其实警方早已知道两个纵火犯藏在那里。
警方暂时不动他们只是想给郗世贵一个坦白从宽的机会，可是郗世贵自己不珍惜，一直在负隅顽抗。如果郗世贵一直坚持这种拒不合作的态度，而他的两个纵火的手下先坦白了，郗世贵就会被按纵火案主犯，以量刑的上限判刑。
粮食市场纵火案造成的损失大约三百万，属于造成重大损失的案件。根据刑法，量刑的起点是十年，最重可以判死刑，审讯员让郗世贵自己考虑后果。郗世贵被审讯员的话吓坏了，脸色突然变得惨白，低着头一时不知道该说什么，嚣张的气焰已经荡然无存！
审讯员不知道那冰峰如何得知两个纵火犯的藏身之处，可是，却清楚地知道，自己刚才的话已经打中了细郗世贵的要害，攻破了他的心理防线。没等郗世贵回答，审讯员故意吩咐把郗世贵押下去，看看郗世贵有什么反应。
押解的警员上前解开把郗世贵锁在椅子上的铁扣，郗世贵自己已经站不起来。两个警员一左一右抓住郗世贵的手臂把他从椅子上拎起来，这才发现，椅子上有一滩水，冒着热气，还伴随着一股骚臭味。原来郗世贵一听，量刑的上限竟然是死刑，马上被吓得尿了裤子！
知道了纵火犯的下落，郗世贵配合不配合已经没有什么意义。所以，这时审讯员根本不在乎郗世贵的态度！郗世贵在被拖出审讯室前，终于从震慑中清醒过来，带着哭腔大叫：
“我坦白，我坦白！让我回审讯室！”
一离开公安局，那冰峰立刻带了两个最信任的手下驱车去抓两个纵火犯。那冰峰自己和两个手下都化了妆。有写心术，只要看见纵火犯，他们就跑不了。果然，那冰峰很轻易抓住了两人。他们把两人蒙住眼睛带到绿城市郊一处偏僻的小树林，把两人绑在树上，在每人的一条腿上各砍了一刀。
那冰峰让手下告诉两人，是郗世贵请他们来杀他们灭口，可是，他们不想帮郗世贵。然后，那冰峰打电话报了警，让警方来把两人带走。两个纵火犯相信是郗世贵要杀人灭口，因为他们藏身的地方只有郗世贵一个人知道。被警方逮捕后，两人主动向警方供出了郗世贵和郗世宝两兄弟所有的罪行。