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第六百六十章 春节的美味(1 / 1)

临近过年还有两天的时间,韩牧带着迪迪执巴去机场接到了自己的父母。

韩牧的父母今年刚刚退休,虽然韩牧已经为他们在京城买了别墅,但是他们也仅仅只是在京城住了一段时间,然后就开始在全国各地游玩了。

这不,二老这些天刚刚从海南岛玩儿回来,来到京城.感受到京城寒冷的气温..直道华国真的是太大了,从南到北兼职就是两个季节啊L前两天他们在海南岛还穿半袖社衫呢,现在却已经换上了羽绒服了。

迪迪热巴之前和韩牧的父母也“八二零”见过面,因此这一次见面没有了第一次见面的,羞涩,表现的落落大方,让韩牧的父母非常满意。

回到别墅,韩牧的父母就有意无意暗示韩牧和迪迪热巴赶紧结婚吧,他们要准备抱孙子啦l

韩牧和迪迪热巴苦笑地对视了一眼,他们两个人居然还被催婚了-不过结婚生子还是再议吧。两个人现在其实都忙的很很难去考虑这种问题。

....

除夕晚上,韩牧专门亲自下厨,为大家做了年夜饭。

春节的意义。在于团圆与和谐。外出远门的的人无论离家多远都要回家过年,春节华国团圆的节日,几千年来已经融入了每一个炎黄子孙的血脉中。

它不仅仅代表着祝福,更是中华民族集体人格的体现.希望每个人都能快快乐乐、和谐相处。与家人、亲友邻居、同事保持和谐,这是社会和谐的基础。只有生活在这样一个社会环境里,才是快乐的幸福的。可以说.春节就是社会群体和谐团结的黏合剂。

从大年三十的时候,韩牧手机就响个不停。不是短信就是电话。来给他拜年,让韩牧这个对过节不太敏感的人也是感受到了春节的氛围。

晚下的时候。韩大厨开始大显身手.展示着自己的厨艺,让自己的父母还有迪迪热巴都是惊叹不已。

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这一次韩牧专门制作7几道前世学会做的特色菜品,让大家尝尝鲜,

第一道菜是油煎扇贝,卖相非常的好。那颗漂亮扇贝壳有着均匀而洁白的“扇叶”在原本属于扇贝肉部分的地方被一个金银剔透的果冻团取代。

薄而透明的酱料中包裹着米白色的方块扇贝肉。一口咬下去用柑橘打造的透明薄膜在口中爆裂,随之倾泻而出的则是酸香的柑橘香气。而炸的酥脆的小脆皮也在口感上与其形成完美的对比。

这道菜的辅料韩牧使用专门买来的小蛤蜊。用碎小的蛤蜊肉L玉米粒,奶油粒做成。

三种不同风格的贝类经过韩牧的巧手安排,表现出不同的风味,各有千秋。

“可以啊,我们想到你小子自己在京城呆了这些年,练出-手的好厨艺啊!"韩牧的父母感叹道。

迪迪执巴这个经常吃韩大厨做的饭菜的人也是不断点头,实在是太好吃了⊥

韩牧笑了-下说道,“其实如果不是机缘巧合当了明星,说不定我现在就是华国的国宝级大厨啦⊥”

第二道菜是油封番茄与龙虾沙拉佐鲣鱼蛋黄酱、是韩牧前 世的压箱底菜式0. .....

这是一道一拖二的奇妙料理L主盘是-颗美艳的鲜红番茄.搭配冰镇的龙虾钳两枚以及一杯.番茄苏打饮料。

韩牧将这道神作表现的淋漓尽致,香甜细滑,口感清新糖渍番茄里塞满了弹牙爽口、奶香浓郁的龙虾沙拉,混合了柴鱼蛋黄酱打造的龙虾沙拉。不腻不腥s爽口香滑,而番茄表面更是用多款实用花和多款翠绿的新鲜香料进行点缀和提味,漂亮的让人简直不忍下手。

番茄的酸甜带出了龙虾的鲜甜和美味,却又不会掩盖番茄的清爽,两种滋味完美的并列_多元而又不会冲突。而附着在番茄旁边的乳清泡沫..带 着淡淡的海鲜香气。并且淋上几滴香气清冽的橄榄油来营造出更丰富的香氛

而玻璃杯中盛放的正是一款西红柿苏打,虽然颜色清澈到与白蔺萄酒相似。但是滋味却如同在啜饮--杯番茄罗宋汤一样浓郁,但是却带3.8着冰镇凉爽的口感和会让人扛嗝的碳酸气。

冰镇的靓丽龙虾钳里不是细腻弹牙的龙虾肉,而是用鲜嫩多汁肥大红艳的番茄混合奶油扛制而成的细腻奶冻,伴随着切成细丝的龙虾肉。创意十足。

“哇塞.:好漂亮:: ::好好吃!”迪迪执巴感叹道。

韩牧的父母也是一边吃-一边点头称赞,真的是太棒啦啊呵上

韩牧看着嘴都停不住的家人们,感觉非常的满意。看来自己的这一手厨艺非常成功嘛!

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