实验室只有吴老师一个人。
他的头发已经谢顶,穿着白色无尘服,戴着圆框眼镜,有些像精灵里的大木博士。
“吴老师好!”
两人向吴老师打完招呼后,便去了实验室里面。
吴老师一脸诧异,然后露出一个中年大叔的油腻笑容道:“江远这小子,可以啊...”。
江远戴上无菌手套,开始准备原料。
有了上一次制作泡泡糖的经验,这一次更是轻车熟路。
“我还以为是用了什么新材料呢,没想到泡泡糖的原料这么简单啊!”
林妙妙惊奇道。
江远转头笑了笑,“最美味的东西,往往只需要最简单的食材!”。
不一会,泡泡糖面团已经在搅拌机中成型。
“你喜欢什么味道的泡泡糖?”
江远问道。
林妙妙捂着手,咬着嘴皮子,沉吟了一下才道:“上次的西瓜味不错,很清香,但我更偏爱柠檬!”。
江远点头,立马找来柠檬香精,在天平上按照比例,准确称取了一些,然后在倒入加热搅拌器,和其它原料混合在了一起。
不一会,柠檬味泡泡糖便出炉了。
“你尝一尝,看看如何?”
看到江远递过来的泡泡糖,林妙妙一脸幸福的接过后,放进嘴里咀嚼了起来。
首先感受到的是淀粉糖浆的甜味。
紧接着,柠檬的酸味袭来,疯狂的刺激着味蕾。
这种滋味,嚼上一口后,仿佛就停不下来了。
“嗯,味道很不错!”
林妙妙一遍嚼着,一边夸赞道。
江远也满意的笑了笑,然后林妙妙就看见他开始准备起新的材料来。
“这是要做新的零食吗?”
林妙妙好奇道。
江远点了点头,“对,我准备做一种新的零食,而且绝对比泡泡糖还要厉害!”。
没错,这一次,江远决定做跳跳糖。
先是将各种原材料溶解在提前准备好的蒸馏水中。
然后放入高温蒸煮加热器。
将温度调节到一百五十度。
跟着,江远开始靠融化苏打来获取二氧化碳。
......