“你知道巫师的等级是怎么划分的吗？”特蕾莎向艾莉卡问道。
艾莉卡似懂非懂，道：“我知道有初级，中级，高级那些划分。”
“其实这与食材的等级也有一定的关系。”
“食材的等级？”艾莉卡更加好奇了。
“食材的等级，最核心的不是食材的味道而是食材的力量，是食物蕴含卡路力的区别。跟巫师一样也有初级，中级，高级这样的划分。因为很难直接去测量食材的卡路力，所以食材的等级大多受几点影响，种类，产地，加工的巫师等等。”
“原来是这样的啊。”
比如风草·麦拿出的月圣水，就是月级别的大巫师制作出来的，所选用的材料也是月级别的。但麦所拿出的圣水结晶是从月圣水中再次提炼又放置了很久的，所以已经只有中级的品级了。那个神奇的麦如果是正常完成品也应该是月级，但只是麦苗也就发挥出来中级的品级水平。
“而巫师的等级与食材的等级是这样的，以同级别能够发挥出来食材的特性为百分之百的话。低于食材的等级一级就只有大概百分之七八十，而两级的话就只有百分之五六十了。而超出食材的等级，巫师就可以超水平发挥出食材的特性。”特蕾莎道。特蕾莎从骨头中提炼出的精华可以恢复艾莉卡的伤就是这样的超水平发挥了。
所以麦当初会输掉的一个很大原因，就是麦使用了超出自己等级的食材，没能够完美发挥出食材的特性。所以巫师使用食材并不是食材的等级越高就越好的。所以许多巫师得到了食材不能完美发挥就会藏起来，这也是美食大盗会出现的原因了。因为他们觉得这样是一种浪费，优秀的食材就应该交给优秀的巫师才能做出优秀的食物。
“而同一种食材，还有品质的差距。有s，a，b，c，d，e，f这样的品质划分。f是完全不能食用，e是勉强可用，d是可以作为正常食用，c就是良好的品质了，b已经是优秀。一般a就是极难出现了，而s则是食材中的传。”
以水为例子的话，浑浊的泥水是f，带杂质的水是e，普通的水是d，山中清冽的山泉是c，而b是某处知名的山泉，或是名山山巅的雪所融化，是非常难以得到的。a的品质，更是时地利人和缺一不可，需要特殊的地点，特殊的时节以特殊的手法收取。也许十几年才能得到一次。而s已经不是几率这样的事情可以衡量的了，每一次的出现都是奇迹。
而冰眼之所以用比麦等级低的食材胜过麦，一个原因就是冰眼使用的冰，并不是普通的冰，是可以提升食材的品质的，原本冰眼的黄瓜也就只有d的程度，但是被冰眼提升到了差不多c的水平。所以冰眼才可以获胜。
在这三之内，艾莉卡接受了特蕾莎系统的教导，对于基础掌握的更好了。薇拉的教导虽然也不错，但薇拉自己也只有初级巫师的水平，虽然能教艾莉卡应该要做什么，但却不能告诉艾莉卡为什么要那么做。而特蕾莎的教导深入浅出的就教会了艾莉卡为什么要那么做的道理。而特蕾莎也有些惊讶艾莉卡的学习能力，在三之内就已经掌握了大部分内容。
原本特蕾莎只是想教给艾莉卡知识，然后让艾莉卡自己去慢慢练习领悟。
但没有想到艾莉卡竟然大部分一次教导都理解了，甚至还有时间可以实际练习一下。
期间，火拳也来找过艾莉卡，他是为了学习麻婆豆腐的做法，因为麻婆豆腐有助于解决冰眼的冰凰之眼的副作用。于是特蕾莎就顺带的指点了下他，火拳开始了麻婆豆腐的练习。
冰火兄弟没有离开，他们准备在轰隆轰隆镇定下来，正在四处寻找店面。而史考特得到了冰火兄弟的那一笔钱之后，非常高兴。但冰火兄弟如今的金钱就有些不足了，想要找一个好的店面十分艰难。
很快爱丽丝也跟随她的父母离开了，走的时候带走了窃影·康纳。而同时，菲罗娜也跟着他们在一起了，与艾伦的关系进展巨大。
爱丽丝离开的时候虽然眼睛红红的，却没有哭泣与吵闹，反而让艾莉卡觉得有些难受了。
而接下来，塔玛拉竟然也告诉艾莉卡她也要离开了。她她将要去努力进修，不再甘心在一个镇子里做店长。
而她的店面，竟然准备转让给冰火兄弟。条件就是冰火兄弟在今后的日子里，一定要压着史考特的店面，给她好好地出一口气。原本还很愉快的史考特，开始了愁眉苦脸的日子。