除夕夜，后院。
一碗炸酱面，一盘猪肉白菜馅饺子。
许大茂还不知道别人正琢磨给他介绍对象，悠哉的吃着年夜饭。
白天粮店来人，给大院每家都发了白面、花生、芝麻酱之类的好东西，大伙晚上都可以吃上饺子了。
过年，对于许大茂来说没什么特别的感觉。
不过来到这个时代的第一个新年，许大茂想一个人安静的度过。
“月下三人独酌，可惜现在没有月亮，也没有影子。”
许大茂无聊的吃完饭，洗漱后就关好门睡觉了。
晚上什么娱乐活动都没有，这时候外面可没烟花放，小孩倒是有鞭炮买。
在他睡觉的时候，四合院其他人吃饺子的吃饺子，吃花生的吃花生。
除了许大茂早早睡下，其他人都很晚才睡着。
过年嘛，心情怎么可能那么平静。
大年初一，凌晨四点多的时候。
易中海从床上爬起来，叫醒身边的一大妈去烧热水。
过年么，早上起来最好，五、六点迷迷糊糊起床。
坐到大院桌子上，面前摆上一碗香喷喷的肉汤，喝一口整个人马上清醒。
在此之前，先得把大家的饭做好。
咚咚咚！
“柱子，睡醒了没有？”
易中海第一个敲响何雨柱的房门，他是厨子啊，肯定要先通知。
“我说一大爷，您可真够早的。”
何雨柱身上裹着被子打开门，让易中海进屋。
半夜里煤炭就熄了，弄得他一宿都没怎么睡好。
“把衣服穿上，杀猪做饭，昨晚上大伙把粮食、香油都集中起来了，咱们今天要好好的吃一顿。”
逢年过节，油票可以买到少量的香油，易中海知道大伙舍不得吃。
但这不是节省的时候，过年就这一回，该吃还得吃。
再说了，没了香油，大家伙还有花生油、猪肉可以用。
“得嘞，您说是就是，谁让您是咱们院的一大爷呢。”
何雨柱随口扯了两句，把衣服穿好，和易中海去后院找许大茂。
咚咚！
房门被敲响，许大茂没多久就醒过来。
穿好衣服，打开门发现是易中海和何雨柱，许大茂瞬间明白过来：“一大爷，咱们走吧。”
看情况肯定是要杀猪做饭了，他带着易中海和何雨柱来到猪圈前。
二百三十斤的大肥猪，被三个人一起从猪圈拖出来。
一路拖到前院，开水已经烧好了。
“柱子，赶紧动手。”
易中海示意何雨柱抓紧时间，刚才的猪叫声已经把一些人吵醒了。
在全院人都起床之前，饭必须要做好才行。
“您就瞧好吧！”
何雨柱三下五除二，麻溜的杀猪放血、清理内脏。
这些拾掇好，接着把整猪剁开取肉。
旁边，煤炉子都拿过来了，架上锅就开始炒菜。
“一大爷，对了，我家里还有些蔬菜什么，我去拿过来吧。”
许大茂拿了一些胡萝卜、豆芽菜，还有一些茄子、西红柿和鸡蛋。
蔬菜都是在空间种的，轧钢厂本身就有一片菜地，他弄到种子并不难。
因为轧钢厂的级别比较高，菜地面积并不小。