?1枣仁莲子粥：酸枣仁9克，莲子20克，粳米100克，煮粥，加糖少许，可常吃。
2珍珠汤圆：珍珠粉0.3克，枣泥50克，加糖适量，拌匀，包入糯米粉中做成汤圆20个。用沸水下汤圆吃，每次服10个，早晨作点心食用，可经常吃。
3五味鸽蛋：五味子50克煎汁，鸽蛋30枚先煮熟去壳后，放入五味子汁中略煮后，浸泡在汁中2天后可食。每次吃鸽蛋3枚，日1-2次。可连服2周。每次食前需煮沸。
4玫瑰蜜炙羊心：玫瑰花30克煎汁去渣，加入蜂蜜50克，调和，羊心一只洗净切成块状，放入上汁中浸1小时，然后用竹签穿上羊心块，烤熟。在烤的过程中将玫瑰蜜汁涂于羊心上，至熟透即趁热食用，可分2次服完。
5山田乙三（1881－1965）
日本陆军上将，战犯，关东军最后一任总司令。出生在长野县一个世代为天皇和王公贵族服务的武士军阀家庭。从小接受到武士道精神的教育和熏陶。1898年中学毕业后，考入陆军士官学校。1902年毕业后到第3骑兵团任少尉排长。1904年5月到中国东北参加日俄战争，转战大连、沈阳等地。战后被军部选送进入陆军大学。1921年毕业后，历任第26骑兵团团长、驻朝日军参谋、陆军参谋本部科长、陆军大学教官等职。1930年晋升为少将。1931年起，他先后担任骑兵学校教育部部长、骑兵第4旅旅长、陆军交通学校校长、参谋本部第3部部长和总务部长等职。1934年，晋升为中将。1935年10月，调任陆军士官学校校长。
1937年日本发动全面侵华战争后，作为侵略军的指挥官再次来到中国，历任关东军第12师师长、第3集团军司令等职。在任期间，他多次指挥日伪军和警察、宪兵、特务，疯狂镇压中国东北的抗日武装力量，大肆搜捕和屠杀革命干部和群众。1938年12月，他因镇压我国东北人民抗日武装力量“有功”，升任侵华日军华中派遣军司令。
1939年春，他坐镇南京，指挥了日伪军对苏北区的“扫荡”，摧毁了国民政府军苏鲁战区的基地。1939年10月，山田被调回日本，出任日本陆军训练总监，成为日本陆军主要头目之一。1940年晋升为陆军上将。1941年7～12月，兼任民防总司令。
1944年7月，山田乙三接替梅津美治郎担任了关东军总司令兼驻伪满洲国全权大使。他上任后，根据大本营的指示，加紧对苏备战，主持制定了《满洲方面对苏作战要领》，命令各地日军，严厉执行《劳动强制法》，强征和抓捕劳工抢修地下防御工程。由于天寒地冻，缺吃少穿，超时劳动，致使大批劳工丧生。为弥补兵力和武器装备的不足，他竟违反国际法，把希望寄托在细菌武器的研制和生产上。为此，山田专门召开高级军官会议，讨论细菌武器的生产和使用问题；亲到731细菌部队视察，并将因贪污受贿而被解职的细菌战老手石井四郎委以重任；敦促加紧细菌繁殖和细菌武器的生产。在对苏备战和“支援圣战”的旗号下，更加残酷地奴役和掠夺东北人民。对凡被认为有“犯罪”可能的群众，均依据《保安矫正法》和《思想矫正法》加以“拘禁”。宣布大米是军需品，禁止中国人食用，否则以“经济犯”治罪。一年中，仅此一项被治罪者即达31万多人。
1945年8月9日，苏联红军出动百万大军，兵分四路突入中国东北境内，向关东军发动全面进攻。原来准备负隅顽抗、同苏联打持久战的关东军，在强大的苏军攻势面前迅速土崩瓦解。8月17日，山田乙三在日本天皇宣布无条件投降后第三天，向关东军各部队下达停战命令。18日，苏军开始解除日军武装。22日，苏军接收关东军司令部，山田也同时成了阶下囚。9月5日，他被押上飞机送往苏联的哈巴罗夫斯克。1949年12月30日，苏联滨海军区军事法庭以日本细菌战犯罪，判处山田乙三监禁25年。1950年7月，根据中苏双方协议，苏联政府将山田等969名日本战犯移交给中国政府，后被关押在抚顺战犯管理所。由于山田认罪态度较好，积极接受改造，1956年6月被中国政府特赦释放回国。1965年7月18日，在日本病死。
6石井四郎：生于１８９２年６月２５日，原籍是日本千叶县山武郡千代田村，其家是zhan有千代田村一带土地的大地主，石井四郎兄妹４人，他是次子，在家排行第四。他起家于日本京都帝大的医学系。帝大毕业后，以军官候补生的身分参加了陆定。以后又通过军队的途径，以代培学员的身分在京都帝大研究生院学习了一段时间，专门学习研究病理学和细菌学。以后作为陆军的一个干部、一个职业军人，在军界一直是青云直上，由中尉到上尉。１９２７年石井四郎提出了一篇有关防疫学的论文，获得了医学博士。１９３０年又被升为三等军医医正，担任了陆军军医学校的教官。石井四郎的同伴证实他对德国的“铁血宰相”俾斯麦崇拜得五体投地，并为第一次世界大战期间欧洲列强使用的毒气战而深深吸引着。这些是不是石井四郎后来疯狂从事细菌研究、成为毫无人性的杀人狂的最初诱因呢？也未可知。但从其后来走过的历程和所从事的“事业”看，他以考察为名，实则是密探进行间谍活动。派他去欧洲的正是他以后作为“救命恩人”来供奉的日本陆军省第一课课长永田大佐。１９３１年秋，石井四郎由欧洲回国，恰在该年９月，日本侵略我国东北的“九一八”事变爆发了。石井四郎回日本后，曾向上级介绍了欧洲各强国、特别是纳粹德国已把细菌转用于武器的试验情况。并认为“日本也应该习早开始基础研究”。那时，石井四郎已有了把细菌当做武器用于战争的恶魔想法。
石井四郎归国后不久，便被派到陆军第一医院工作，担任了陆军军医学校的教官，并兼任陆军武器工厂总厂干部职务。这就为其要在日本搞出一套细菌战术的野心创造了条件。“九一八”事变后，石井四郎积极倡导创建细菌部队。他的倡导得到了日本陆军省军务局长（当时是课长）永田铁山的赞赏和日军参谋本部战略第一课课长铃木大佐和尾冢隆二等人的支持。战后审判－冢隆二时，他供认：“我具体承认我所犯的罪是我从１９３１年起就赞成石井四郎关于日本必须准备细菌战的思想，１９３４年至１９３７年我主管日本陆军省军医署卫生科时，又积极参与了在关东军建制内成立一个专门研究细菌武器及防疫事宜的部队，即七三一部队，以及拨调相当专家去配备这个部队，并促成任命一位细菌战思想家石井四郎任七三一部队。”于是在军部的积极支持下，石井四郎所倡导建立细菌部队的想法得到初步实现。１９３２年８月，经上级批准，在东京新宿区若松町的日本陆军军医学校内设立了以石井四郎为首的防疫研究室，正式开始了细菌的研究培养工作。最初，这个防疫研究规模较小，只有５个人，一间经过改建的地下室。可是，随着细菌研究、培养工作的发展，小小的一间地下室已难以应付，在石井四郎的请求下，上级准其新建一座专供防疫研究室使用的楼房。新建的防疫研究总面积共有１７９５平方米，即使如此，石井四郎的“用武之地”的胃口还在扩大。他亲笔写了一分报告，请陆军省军医总监西汉行藏中将转交陆军大臣荒木贞夫。他在此报告中说：“由于军部不断地指导和鼓舞，使得以石井中佐为首的陆军细菌研究班，对于细菌武器的研究，迅速地得到了一寂的成绩。现在，我们感到，对于细菌武器的研究，是必须加以实验的时候了，我们要求军部，把我们全体调到满洲，使我们用来维护皇军的细菌武器得以高度的发展。”日本的大本营接到报告后，很快批准了此报告，决定在“满洲”建立细菌研究机构，并由石井四郎等筹建此项工作，石井四郎积极新赴“满洲”，投身于细菌研究机构的建设工作。
7十一年式轻机枪（歪把子机枪）
工作方式：自动，气冷
尺寸：1.1米，全重10.2公斤
口径：6.5mm
供弹方式：弹斗供弹
有效射程：3000米
弹夹装弹：30发
射速：500发/分
简介：1922年（大正11年）研制，弹药可与38式步枪通用。射程较远，精度较高，但易出故障，装弹较费力。因其枪托弧形折向一边故称“歪把子”机枪。理论上只要有副射手不断向弹斗中装填5发的弹夹，就可以象重机枪一样持续发射，但实战中故障太多，而且存在枪管过热的问题。
8南部十四式手枪
工作方式：半自动
口径：8mm
重量：0.91公斤
弹夹：8发
简介：日本南部14式手枪是原南部式手枪的改进型，由名古屋兵工厂制造，1925年列为日本陆军制式武器，二战期间装备于将校级军官，该枪俗称“王八盒子”。
9四四年式骑枪
运作方式：手动枪机，4条右旋膛线
尺寸：长868mm，枪管长487mm
口径：6.5mm
重量：3.3公斤
弹夹：5发
简介：该卡宾枪为步枪的缩短版，基本设计完全一样，枪口初速：732m/s，瞄准具2000m表尺。服役自1905年至二次世界大战。枪机上方有一块防尘盖。
;