第120章(2 / 2)

“今天的课,依旧要从叶山亮开始。”

听到白夜的话所有人都扭头看向他,叶山亮也是有些愣,为啥又从他开始?他长得很像起跑线吗?

“你的嗅觉很灵敏吧,被人叫做神之鼻没错吧~”

叶山亮没有说话只是点了点头,这件事并不是秘密,知道的人很多,白夜看了看他对着他说道:“你能不能靠嗅觉分辨出辛香料?”

叶山亮再次点了点头,白夜对他说道:“很好,今天对你来说会是很有趣的一节课。”

“很有趣?”

他正要问白夜为什么这么说,白夜就刷刷刷的写了起来,叶山亮看到黑板上的字之后表情有些怪异,上面写着这样一句话。

“用辛香料做出不同的味道。”

白夜的这句话乍一看他们都没有读懂,小林龙胆举手问了一句:“白夜老师,这个是什么意思,难道不是所有料理都是可以办到吗?”

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白夜则是看着她,玩味的说道:“我这句话的意思是,让你用已知的辛香料,做出未知或者别的香辛料的味道,前提是必须要更美味。”

这话让一旁的司瑛士都有些吓到了,开玩笑的吧,这怎么可能,用已知的味道做出未知或者别的香辛料的味道这是不可能的啊!

就像小茴香它的味道就在那里,你在怎么处理它,它也不会变成花椒,这个题材让他们有些无从下手。

“不同的香辛料互相混合,可以产生出不同的味道,对你们来说这个题材有些难了,不过却也是必修课,记住当你面前没有这样香辛料的时候,你要想办法用你有的变出你没有的!”

... .. ...

白夜的话让教室一静,他们都知道白夜的意思了,不过想要做出来就没有那么容易了,叶山亮更是眉头紧皱,他对香辛料的研究很深,但是这样的尝试他还没有试过,把一种香辛料通过和别的混合变成另一种香辛料,实在是让他充满了兴趣。

白夜则是没有在说话了,这个东西正是香料不等式,黑暗料理界的料理技巧之一,是当年的青眼虎密拉的绝技,现在在料理界也不是个弱的技巧。

当年白夜学习这个的时候里面奇怪的公式可是看的他头差点炸掉,太乱,太多了,不过这个技巧也是真的厉害。

他可以肯定,这些学生最多最多也就能做到最初的公式,而且还不是很完美,不过那样也足够了,他现在就是在给他们见面礼,也可以理解为他再给这些学生开技能,但是加点还是要靠他们自己。

时间一分一分流逝,叶山亮似乎思考出了什么,盯着面前的小茴香,几分钟后,他淡淡一笑,他算出来了.....

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