白夜自言自语的说着话,仿佛绯沙子不在一样,白夜始终笑眯眯的,拿出一根山药将其放入蒸笼蒸制,此时的白夜也已经弄好了料理所需的东西,空闲了下来。
“绯沙子!”
“在!”
绯沙子被白夜突然这一声弄得有些慌乱,连忙回应着,白夜看到绯沙子这个样子觉得有些有趣但是因为时间问题他不打算继续拖下去了,直接把两只手放到了绯沙子的脸颊两侧。
“提问!鹅肉在药膳中应该避免什么?”
“额...那个...那个...油脂!是鹅肉的油脂!”
白夜逐渐靠近的双手让绯沙子慌得不行脑海中拼命思考着原因,但是在碰到脸的一瞬间白夜的手停下了,绯沙子也松了一口气。
“所以绯沙子我们要怎么样才可以保证鹅肉本身的肉香和油脂的香味下尽可能的不让油脂太多的出现呢~”
“啊...啊...这..这个...”
“啪!”
“呜呜呜19.....白夜少爷你欺负人....”
白夜的手精准的落在了绯沙子的小脸上,发出了一声很微弱的声音,白夜当然舍不得打绯沙子,这个与其说是打的话不如说是按了一下。
“绯沙子,一般这个时候呢,我们可以选择黄花菜来帮忙,黄花菜既可以提升鲜味还可以吸收油脂,最关键的是它可以提升整体的料理味道!”
“黄花菜....啊!对啊!”
绯沙子揉着自己的小脸似乎是突然想到了什么一样,猛地抬头喊道,白夜只是摇了摇头,这孩子是多死脑筋啊~
“还有~山药呢~你不一定要把它切成片,你完全可以选择泥或者别的形态,这样更方便入味也可以有着更多的口感上的变化。”
“除此之外呢还有....”
看着白夜一脸柔和的给自己讲解着的绯沙子,她不由得有些失神,但是她刚这样没多久白夜就再次捏住了她的小脸。
“比噎撒噎,内要干撒...”
“哈哈哈!绯沙子这个样子还真是可爱呢~”
看着被自己捏住脸而说出了一些她听不懂的话的时候,白夜表示还挺好玩,这个爱好可以保留一下。
“好了!做好了~不过呢绯沙子我并没有做成汤。”
接着白夜就拿出了蒸笼里的山药泥然后不知道从哪里又拿出来一个蒸笼,将山药泥铺在了里面的类似烧卖一样的东西上。
“诶?!白夜少爷!你什么时候做的这个?!”
白夜淡淡一笑说道:“就在我刚接手的时候啊~”
绯沙子回想了一下发现她真的想不起来白夜有动手做过这个烧麦,这个烧麦整体香气四溢,里面是肉眼可见的糯米还有鹅肉,还有一些别的东西,其中的黄色的应该是黄花菜了,这道烧卖没有让绯沙子觉得油腻,反而有种淡淡的清香。