“哦,原来是这样,那你今天能不能留下来跟帮我看一下店?我跟你爸回去走一趟吧,安排安排事情。你就跟你姑丈留在这里看店,行不行?”二姑有些请求的语气说道。
胡一天无奈,没想到二姑居然会提出这种要求,刚想拒绝,就看到老爸一个眼神使了过来说:“你就留在这帮忙吧!我跟你二姑回去就行!反正你现在回去也没什么用。”
胡一天一听老爸居然也是这意思,无奈的只好点了点头答应了下来。
“啊天,那就麻烦你了。”二姑客气的对胡一天说。
“嗯,没事的,二姑你们去吧。”胡一天摆了摆手。
二姑点点头,进到后屋里拿出了一个包包就和胡一天的父亲一起走了。
“姑丈,今天是怎么回事啊?面馆里怎么会一个客人都没有?以前可是天天爆满的啊!”胡一天坐在面馆里朝着对面的二姑丈问道。
“呵~还能为什么,客人都被抢走了呗。”二姑丈无奈笑了一声。
“啊?”胡一天有些诧异,客人被抢?什么意思?
“呵~你出去外面看看街上,是不是多了几家面馆。”二姑丈微微往外一仰头,意思再明白不过了,新来了几家竞争对手,客人全跑去别人家吃面了。
“唉~按理说我们干了十几年的面馆了,也算是老牌子了吧?一直都得到不少人青睐的,味道肯定也不错,但是不知道为什么,一下子那些老客户全跑了。原本一天两百碗面的,现在一天也就碗左右了。”
胡一天听着二姑丈的话也觉得有些疑惑,一家干了十几年的老店肯定不可能一下子就变成快倒闭的情况的,肯定是出了什么问题。
“姑丈,我出去看看,那些新来的面馆到底什么来头。”胡一天对姑丈说了句就走出了面馆,望了望四周,走到了附近一家叫“福来面馆”里。
推开玻璃门,一股凉风扑面而来,里面正坐着二十几个客人吃着面。进门的右手边就是收银台,一位收银员就站在收银台里。里面的装修非常的干净整洁,让人一看上去就很舒服的那种环境。
收银员见到胡一天进店就说了句“欢迎光临,请问您需要点些什么?”
再抬头一看贴在墙上的餐谱,光是面类就超过了二十种,可选性非常的高。
胡一天刚进店不过二十秒,就已经清楚的知道为什么二姑家的面馆会输了。
环境,二姑家是自家的房子店门,没有空调,只有电扇。还有卫生问题,人家这面馆客人一走就立马有人收拾干净,二姑家就他们夫妻两人,一忙起来可做不到立即做卫生。
就这两点,已经完全可以秒杀掉二姑家了。再说了还有服务问题,客人一进店就看到一个热情的收银员,跟你打招呼,二姑他们那客人一进门就是问吃什么或者人多时直接不问。
最最重要的是,别人的食谱上超过二十样的选择,花样很多,二姑家的老三样要和别人比,那可是完全没有可比性的。
还有就是味道的问题,虽然二姑家是一家老店,味道还可以,但是如果没有味道更好的招牌式的面种,那也一定会一败涂地。
“唉~二姑家输得不冤。”胡一天内心暗道。
“嗯?先生,请问您要点什么餐呢?”收银员有些疑惑的看着站在那发呆的胡一天。
“哦哦哦,没有我喜欢的。”胡一天反应了过来,说着就走出了面馆。
……
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