现场,,所有人的目光,以及这边电视台的镜头也对准了这第一个完成料理的人.
而后,秋山泓,平川宁次以及远藤安等五位评审也来到了这位选手的烹调台这边进行审核.
“哦,这做的是‘红油水饺’吗”
一个评审望着这第一位完成了作品的参赛者道.
这位…参赛者年纪大概也在30岁左右,长得一张国字脸,只见他颇有些得意道:“没错,这正是我做的‘红油水饺’,准确的说应该叫做‘红油钟水饺’!”
这时候,就连刘晗都不由将目光落到了国字脸男子的烹调台这边.
“红油水饺吗”
对于..红油水饺这一道料理,刘晗作为四川人他不可能不知道.
没错,这料理是属于一道川菜,而四川做红油水饺最出名的是名小吃“钟水饺”
红油水饺最明显的特点就是...皮薄并筋斗,肉嫩且饱满,红油汤汁香辣可口.
因为富有地方特色,很多前往四川游玩的旅人,都会品尝这一道料理.
不过,这国字脸所做的红油水饺,似乎跟传统的红油水饺不太一样.
首先是馅料方面,他采用的是纯猪肉馅,丝毫没有其他佐菜.
但是只加入了各种调料的纯猪肉馅,会让馅料格外鲜嫩,这也是优点之一.
然后除此之外......“我做的钟水饺跟其他的可不一样,因为这加入了我祖传秘制的红油酱汁,味道绝对好,所以请五味评审开始试吃吧!”
国字脸这样的对着五味评审说道,他似乎对于自己的料理很有信心.
秋山泓打量了烹调台上的蒸笼,点了点头道:“唔...嗯,在份量上看起来有50人份,那么先来尝尝这饺子的味道吧.”
而后秋山泓等五位评审,分别端起一个小碟子,然后将一个沾了红油酱的饺子缓缓的放入嘴里.
“好吃,饺子皮十分有劲道,馅肉软嫩多汁,在配合这红油酱的辣味,在舌尖上形成的刺激感觉,很不错!”
“恩...红油水饺的特点都凸显了出现了,十分不错!”
“不错,再吃一个好了.”
......听到五个55评审这样的赞扬,这国字脸的参赛者脸上的得意之色不由更加的明显了起来.
而后,五个55评审分开开始给这国字脸饺子打分,最后的得分结果直接通过大荧幕上显示出来.
“出现了,第一位选手得分是——5分!”
国字脸在看到自己作品的得分之后,表情中明显是带着意外.
“什...什么,才58分这...这怎么搞得,分数这么低!”
国字脸不由将目光落到秋山泓等五个评审的身上,道:“喂,你们跟我说清楚,我做的教子为何得分这么低,居然连60分都没有”
看无下划线版小说请下载飞卢