于是，一些服务员便会舍不得丢掉，自己去吃了。
一开始，这对于楚明的母亲而言，是一件很难接受的事情。
毕竟这意味着吃别人的口水啊，吃别人剩下的东西啊。
可是，一来二回之后，楚明的母亲也~接受了这一点。
她每次都会将一些客人没有吃过的，或者是剩下-的东西给留下来。
然后每次都带回去给楚-明吃。
就这样一直下去，楚明自己也逐渐地接受了这一点。
其实，在这个问题之下，并没有涉及到所谓的尊严，所谓的人格问题。
只是食物的分配问题，不希望被浪费罢了。
在那个时候，楚明的母亲也学会了一项技能。
也就是现在楚明正在做的——炸虾壳。
每天楚明的妈妈都会将厨房中剩余的虾壳给留下来，然后回到家中的时候在清洗一番，
就这样一直过去了很久的时间。
楚明对炸虾壳这种做法，也很喜欢。
这样的情况，一直持续到了楚明的一整个高中，直到自己的父亲再一次从经济的危机之中走了出来。
他们的家庭重新走上了正常的轨道。
而伴随着家庭的再一次好转，楚明的妈妈再也没有做过炸虾壳了。
她带着楚明去各种各样的海鲜店，去各种各样的地方吃好吃的。
可是楚明从来都没有觉得过那些东西好吃，
或许这是属于那个时候的特殊的记忆，被永远镌刻在记忆之中，
伴随着楚明的味蕾，被永远镌刻在这道菜里面了吧。
所以，之后的楚明便一次次尝试着自己去做这些东西。
在自己的摸索之下，他也学会了。
可以说，这道菜是楚明这辈子最喜欢的一道菜了，没有之一。
其实有时候就是这样的。
我们往往都很希望去那种档次高的，那种看起来很富丽堂皇，很洋气的地方去吃东西。
可是到头来，在梦中惊醒的我们，
最怀念的还是自己的母亲做出来的那道菜。
原因很明显，真正让我们感动的不是味道，不是食物。
对于味蕾的刺激仅仅只是暂时的，而不是持续性的，更不是永久的。
而真正永恒的东西，或者近似于永恒的东西，
其实是人类的感情。
正是因为这个原因，让炸虾壳这道菜成为了楚明最喜欢一道菜。
同样也是他第一道学会自己去做的菜。
……
此时，众人看着楚明沉默不语的样子，都没有去打搅他。