绕过众多养殖池，在大叔的带领下，叶浔很顺利的便进入到了鱼子酱加工厂内部。
“欢迎新进入直播间的朋友们，我现在所在的位置正是雨城鱼子酱加工基地。”
听到叶浔的介绍，一些刚进入直播间的观众还有些疑惑。
这雨城是在哪？
是哪个在国外的鱼子酱加工厂吗？
一直待在直播间的观众们见状，纷纷在弹幕上热心的回答。
“才不是在什么国外呢，这是在我们川蜀雨城自己的鱼子酱加工厂。”
川蜀？雨城？鱼子酱？
对于新进来的观众们来说，这几个词分开来他们都懂，但怎么合在一起就那么的看不懂呢。
不管了，先留下来看看。
而叶浔已经换好进入工厂车间里的无尘服。
在大叔的带领下，踏入加工车间。
为了保证鱼子酱加工的安全环境，在他们面前有一块巨大的玻璃，将他们与加工间隔开。
透过玻璃，也能够清晰的看见加工间里的一举一动。
叶浔这此来得十分的巧，正好赶上一批鲟鱼剖腹取卵，马上就要加工的时候。
能够现场目睹鱼子酱加工这一幕，叶浔自然是不会错过这个机会。
当即给直播间里的观众们解释道。
“咱们鱼子酱之所以卖得那么昂贵，除了鲟鱼的产量非常低之外。还有一点，便是全程需要人工处理，非常考验技术的加工流程。”
“而整个加工流程，一共有十七道工序，全部需要在低温环境下，限时十五分钟内完成。”
观众们听到这话，皆是一惊。
这鱼子酱加工，居然这么苛刻，难怪卖得这么贵。
正当有观众想要提问，如果加工时间过长会怎么样？
叶浔似是预料到这一点，接着说道。
“肯定会有观众好奇，如果加工时间过长，会怎么样？自然是会影响它的口感和品质。”
“简单来说，就是卖不了那么贵了。所以负责加工的工人，在整个过程中都会严格把控着时间。”
带叶浔进入基地参观的大叔，此时正一脸赞赏的看着他。
似是没想到这名小伙子，居然在来之前做了那么多的功课。
而叶浔这边也已经调整好手机的拍摄角度，隔着工厂车间的玻璃，将整个加工过程直播给直播间里的观众，并配上了解说。
“现在我们可以看到，工人们正在进行第一道工序，人工搓卵。”
画面中，只见工人们正将刚刚从鲟鱼肚子里取出的新鲜鱼卵，放到金属格栅上来回滚动，将鱼子和卵巢分离。
“......这一步十分考验工人们的专业技术，不仅要保证完成速度快，还得保证鱼卵完好无损，整个过程中不能有半点差池。”
听着叶浔这还挺专业的介绍，直播间里的观众也都认真的观看起来。
随后工人们接着将鱼卵清洗、进行筛选、加盐、称重...
一共十七道工序，工人们不紧不慢，有条不紊的一一完成。
再看时间，正好控制在十五分钟之内。
围观了全程的直播间观众们，都十分惊叹。
“原来鱼子酱就是这么生产出来的啊，全程看下来，我连大气都不敢喘一个，深怕他们来不及超时。”
“有一说一，全程看下来，我看上负责质检的那个岗位了。每天的工作就是负责试吃鱼子酱，想想都很幸福。”
“前面的不用想了，我刚刚去看了下这个岗位的要求，最起码都是硕士生起底。”
“温馨提示，全程屏息观看的朋友们赶紧喘口气，可别噶在主播的直播间里了。”
“我算是知道这玩意为什么卖得这么贵了，全程手工就算了，还需要这么精细的工艺和专业知识。”