洛川看着老者衣着朴实，只是有点威压，也没往大户人家想。
大户人家都是丝绸裹身，服装都是订制，而老者这青衣粗布，想来也不会有很多钱。
该不会是来吃霸王餐的吧？
洛川不是小气之人，但也没有道理白请老者吃饭吧。
那要是这样，自己还不如做慈善呢。
魏征看洛川愣神，想来也是看自己穿衣朴素，付不起饭钱。
不动声色的从口袋里掏出两贯钱，放在桌子上。
魏征笑着看着洛川，也没有说话。
洛川一看，心里就放松很多。
“刚刚在想再炒个什么菜呢，有点走神。”
“你这随便这个菜，可真难到我了。”
洛川笑着看老者，一句话，破解了现在尴尬的处境。
“哈哈，确实，古今往来，多少厨师都讨厌随便这个菜，哈哈。”
魏征也顺势而下，不再追问刚刚洛川的走神。
“这样吧，我来定，一个豆腐，一个青菜，一碗汤，如何？”
魏征定下了菜。“好说，好说，稍等片刻！”
洛川暗道这老者好会来事，看来绝不是等闲之辈。
“七初，去拿块豆腐，再拿两个鸡蛋。”
“阿秀，去洗个青菜。”
洛川吩咐下去，自己则接着配料。
豆腐先拿来，这次没有做文思豆腐，那玩意太考验刀工。
老者看起来比较能吃辣，随便抄了一个川菜，麻婆豆腐。
青菜还好说点，蒜蓉青菜，简单还好吃，再配上自己秘制酱料。
最后一碗汤，西湖牛肉羹。
两菜一汤，不过用了一炷香的时间。
魏征看着洛川这恐怖的出菜速度，这御厨都比不上吧？
一个人，从原材料，到出锅，仅仅用了一炷香的时间。
这出神入化的技能，对于火候的把握已经深深的刻在魏征的心里。
“七初，上菜。”
洛川轻声唤道。
魏征看着热气腾腾的菜，虽然比不上刚刚的兔肉，但是这家常菜，豆腐，以及青菜的做法，这就是独一份。
没想到还能这样做饭，魏征心里大惊。
“辣！”
魏征刚尝一块豆腐，第一次体会到什么才是真正的辣。
喉咙好似要喷火一般，火辣辣的，明明是普通的食材，却如此的惊人。
连灌了两口水，这才止住辣味。
魏征紧接着又尝了尝青菜。
青菜刚入口，竟如此的可口，清爽。
普通的一碗青菜，就让魏征感觉之前大半辈子白活了。
“爽！”魏征大笑起来。
什么私人宴会，宫廷宴会，都没有这家小店的家常菜肴好吃。
魏征又连吃几口豆腐，脸都红了，也不停口。
“没人跟你抢，慢点吃。”
洛川捂着嘴说道。
“掌柜的，御厨加起来做的菜，都没你一人好吃。”
魏征没有停嘴，边吃边夸奖道。
“别夸我了，再夸，我可要升天了。”