之所以想到张林涛，完全是因为林哲想要借鉴一下人家的方法。
毕竟灌汤包可不止是需要牛肉，羊肉、猪肉也都可以。
他都不用亲自养牛养羊，就算是直接从农村，或者是市场上收购活牛活羊，其成本都会降低一半。
就按照活牛出肉率来计算成本，一斤牛肉的成本也不会超过三十块。
三十块钱一斤的牛肉，能够出几只灌汤包呢？
做包子不可能全用牛肉，最少要用点萝卜吧？
不管是红萝卜，还是胡萝卜，最少得用一半，这已经算是很有良心了。
牛肉一斤，红萝卜一斤，林哲知道能做四十多个饺子。
包子做的大一点，就算只能做二十个，成本才多少？
萝卜和各种原材料算五块钱，牛肉算三十，这些加起来才三十五，连房租人工都算上，也不过是四十块钱的成本。
这些还是因为林哲不懂行，随便预估的价格。
真正做起来，如果做大了，也许成本还能降低，而这还是不丧良心的基础上降低。
这样一只包子的成本才多少？
两块！
如果是普通包子铺，两块钱一只包子的成本，能够赚钱吗？
牛肉灌汤包，个头还不算小，一只卖三块不过分吧？
算的上是良心商家吧？
这样一只包子算是薄利多销了吧？
那么轻轻松松就可以赚一块钱，这应该完全不是问题。
薄利多销能够多卖一些吧？
卖个三五百个包子不过分吧？
这不是轻松日赚三五百的节奏？
对于一些小店来说，每天赚个三五百，应不少了吧？
如果位置合适，以林哲调制出来的馅料，每天卖上千个包子，他都不奇怪。
如果人流量足够大，每人买三个包子，有个三百人就差不多上千个包子卖出去了。
这样一来，就是日赚千元！
对于普通小老百姓来说，有着这份收入，就绝对是最好的工作。
“怎么感觉有点不对？”
“牛肉包子卖三块钱一只，个头还不小，这是不是有点傻？”
“嗯，总感觉这个还不是重点！”