“看啊!焦糖化后的蜂蜜,闪闪发亮啊!料的鸭肉香气扑鼻,让人无法抗拒...我...我先品尝好了!”
“唔......这个香味,仿佛在:口中融化感觉,意识都模糊,差...差点晕过去了啊!”
“穿透全身!华丽又芳香.
而且就算咀嚼:之后进入喉咙,那股香气还是一直存在鼻腔和口中啊!这种幸福无时无刻不将我......紧紧束缚不肯让我解放出来.”
这只是才吃了一口而已,五个55评审脸上的表情都各有不同,特别是四个44女评审脸上的表情都更是明显.
最后堂岛银不由闭着眼睛,细细的品尝回味道:“在这鸭肉中加入的香辛料的种类已经达到十多种,各自拥有的不胜数的特性,令人麻痹的强烈辛辣,似有似无的淡雅芳香,清新顺口具有清凉感觉的香料......但是他都能自由自在的操控辛香辛料强弱的平衡,若非具有过人的嗅觉绝对无法独立弯沉.
意想不到的香气连连,牢牢的抓住了味蕾!”
五个55评审都在这一刻感受到来来自于叶山亮“香辛料冲击波”
的强烈冲击,那种…震撼人心的感觉让他们不得不在心里暗暗的叶山亮竖起大拇指.
在这种渐渐出现劣势,对后者评审明显不利的情况下,塔克米并没有气垒,在这一刻端上了自己做的料理.
五个55较大的盘子里放着跟披萨差不多的煎饼,本以为塔克米会做意大利中十分出名的披萨才对,但没想到居然是......“煎饼果子!”
刘晗甚是意外道,这明显就是...天朝天津一带的著名的小吃啊.
不过很明显,在这里端出来的煎饼变得更加精致了,不管....
是色泽还是香味上,都不是那种…路边摊随便能买到的食物.
先不说在煎饼内部裹着的蔬菜,培根等等....
单说最外层,那一层层卷起来的蛋饼,呈现出金色诱人,看上去就想拿着一口咬下去.
讲道理的来说,五个55评审刚才已经吃了叶山亮那攻击性极强的鸭肉料理,对于..眼前这种看起来有些油腻的食物不怎么感冒才对,但不知为何在嗅到这煎饼的之后,他们忍不住的人手一个的拿起来开始品尝.
煎饼包裹着垫纸拿在手上,热感明显的传到了手上.
在拿起来的时候,蛋香,谷物,蔬菜以及培根混合香味的交响曲,已经在五个55评审的脑海中开始演奏!堂岛银不进眼睛一亮,暗暗道:能将食材本身的香味发挥到这般,显然他对这些食材活用性十分的了解!而后,只听到“咔”
的一声,堂岛银等五个评审张口咬下.
那一瞬间,金色的蛋外层破开,然后又到蔬菜层.
咔,这是第二声响起,煎饼特有的味道瞬间涌进口腔.
而后内部的酱汁立刻.
触碰到舌头,美味开始在嘴里不断的扩散!“口感太好了,光是咬下去‘咔咔’的声音就知道他是有多脆了,出其不意的美味,在蛋皮表面加入的是......意大利面酱!”
精通意大利料理的水原冬美一下子就吃起了在煎饼外层的“构造”
塔克米这才,道:“没错,这是以番茄为主要味道的‘红面酱’,将他跟蛋皮和金色面粉一起搭配,会有酸甜的口感.”
“恐怕不仅仅只是这样而已吧.”
堂岛银看出什么了道.