味道很是接近肉,而且口感也比普通肉的口感更好!”
唐三杰也不禁再一次感叹,道:“真是太厉害了,居然能做出这样口感,那么这面的真面目肯定也是豆腐面了吧”
“难怪绍安会叫它豆腐的......三重奏了!”
刘昴星转过身去,将目光望向绍安那边,道:“三重奏的意思就是这个吗不管....
是豆腐本身,还是面以及肉,都是豆腐做的!”
“什么,你们说这个超级好吃,滑不溜秋的面条是豆腐”
几个评审觉得有些不可思议的询问道.
这时候绍安才得意的大神一笑,道:“哈哈哈,说的没错.
这面条是我用重石把豆腐压过脱水后,加以磨碎,在加上面粉,然后不同的柔和所做出来说的特制豆腐面.
勾芡的豆腐,豆腐的渣肉,乃至于豆腐面......”
说道这里,绍安竖起了三根手指头继续道:“这三样东西在三次元中造成的立体食感,真是我的豆腐三重奏的真正面目.
用豆腐来给豆腐加味,从头到尾都只有豆腐,话句话说我的料理就是...,用豆腐来料理豆腐的——如假包换的豆腐料理!”
“原来是这样,如果都是做的这道料理就更加了不起了!”
“是啊,这种好吃而且有充满创意的豆腐料理,我真的是第一次吃到,真是太不错了!”
除了........张大天之外,其他几个评审对于..绍安的料理那都是赞不绝口.
而张大天却也在心里暗暗的点了点头,刚才还没办法确定,现在他终于可以确定绍安的这一道料理是来自何处了......正当众人沉醉于绍安豆腐三重奏所带来的快感之中,刘晗的声音却传了过来.
“豆腐的三重奏那么我这就是豆腐的四重奏了!”
“什么”
绍安等人这才回过头去,刘晗已经端着料理朝着这边走了过来.
却看到刘晗端着的盘子内,放着的豆腐精致而独特,一块豆腐被分格成四个44区域的凹槽,在这小凹槽里放着的是四种不同口味的馅料!“继三重豆腐之后,这是我做的四重豆腐,宴席料理之‘魔幻四喜豆腐’!”
刘晗将做好的料理放到了四个44评审的面前.
“四喜豆腐”
所有人都是用发现新大陆的目光望向刘晗做的料理.
也难怪他们会露出如此的表情,毕竟在这个年代并没有四喜豆腐这一道料理.
换句话说,四喜豆腐是刘晗那个世界的菜谱,这个世界还没有做出来.
每一个小碗都放着四块晶莹剔透的豆腐,在豆腐的上面还有鱼肉,虾皮,酱汁等作为点缀,色泽好看,看起来十分的有食欲,这丝毫不输给刚才绍安的豆腐三重奏!......看无下划线版小说请下载飞卢