贝鲁特和茜拉两姐妹,将刘晗做的炸熊肉沾上了熊肉酱汁后食用,仅仅只是咬下去,放在嘴里还没有咀嚼:,她们便感受打了这熊肉的不一般!什...什么炸熊肉汉堡的味道一下就变了...这到底是怎么回事唔...,单独尝尝这酱汁好了.
吃下去之后,双胞胎姐妹不由自主的闭上眼眼睛,沉醉于其享受之中.
这种后调的香气,感似黏绵......味道延展开来,这种风味到底是如何孕育而生的让熊肉甘美的风味凸显......而且回味无穷.
难...难道,在酱汁的运用上,刘晗先生更为出色吗恩等到贝鲁特和茜拉两姐妹睁开眼睛的时候,她们忽然发现,自己居然爆衣了,就只剩下内衣和内裤而已,这种实质性的“爆衣”
,就算是刘晗也是第一次见到.
虽然只是持续了片刻,但刘晗依旧觉得很是神奇,这尼玛太诡异了吧“出现了啊......”
“堂岛学长”
刘晗将目光落到堂岛银的身上,他似乎对于这种爆衣现象比较了解,不由解释起来,道:“这是比刚才出现的‘衣衫爆裂’更为高级的招式.”
“啊”
刘晗继续懵逼,这薙切家族祖传的爆衣技能,还能连通其他人的一同爆掉牛皮无比.
随后堂岛银一脸淡定的解释起来,道:“当品尝到一道真正能调和和满溢的菜品,而‘衣衫绽裂’的时候,那么流淌在薙切一族血液里的精神力就会产生波动,并释放在空气中.
所以除了........薙切一族之外的人,也会一时...被‘衣衫绽裂’的波动而波及,从而也会出现也同样的想象......这一个现象也被称之为是‘衣衫授裂’!”
自己爆衣,连同其他人一起爆衣,这个技能还真是逆天......这可真是名正言顺看清楚别人内衣颜色的绝好技能.
刘晗不禁在心里摇了摇头,但可惜自己不是薙切家的人,并不具备这种强大的...能力.
却看到此时的薙切宗卫,已经完全褪去了上半身的衣服,在品尝了刘晗沾上酱汁的熊肉之后,他似乎明白了构成这美味的要素.
“原来如此,美味的秘密在于和‘葡萄酒醋’吧些许甘美就能让酱汁变得:特别浓郁,并且酸味能让酱汁的味道更加提升......”
宗卫说完将目光落到刘晗身上道.
刘晗点了点头,道:“你一点没错,味道升华的原因之一,那是因为将蜂蜜‘焦糖化’!”
所谓“焦糖化”
,指类在没有氨基化合物存在的情况下,当加热温度超过它的熔点高于135时.
即发生脱水或降.
然后进一步缩合生成粘稠状的黑褐色产物,这类反应称为焦糖化反应.