打捞油锅中的公鸡蛋,纷纷装盘。
封秋自己都有些不好意思拿出手...
这不就是一道裹了面包糠的油炸花生米吗?
自尊心作祟,他环顾了下四周。
还好,大家的目光都在那卷玉米卷和南瓜粥上,没有被别人发现之前他立马将自己的‘杰作’放在了食盒之中。
“我这是在搞什么...”
终于到了评委们的试吃环节,评委们每尝吃一口就会用清水漱口。
尽管选手们做的尽善尽美。
但那些普通的菜肴却无法捕获评委们的芳心。
看着他们打出十几分的成绩,选手们纷纷垂头丧气。
轮到王云的玉米卷上场,或许之前就很期待的缘故。
评委们对于这道西式玉米卷也尝吃的格外认真。
“嗯,早点符合时宜,利用玉米这种粗粮做面饼,正是我们现在美食界所提倡的。”
“不仅如此,在粗粮当中,夹杂了牛肉、山葵、鱼子酱、白松露等馅料荤素搭配,营养均衡。”
“不错,从这道菜的做法上来看,和普通的春卷并无两异,往往高贵的食材就是运用最质朴的烹饪方式,才能保持食物原本的味道。”
......
前四位评委说完连连点头。
均打出了一百分的满分成绩。
现场的观众开始欢呼雀跃。
“不愧是国际一流的烹饪学院高材生,这还是本次第一位满分选手。”
“别着急啊,你没看最后一位评委还没有说话吗?”
轮到最后一位评委点评时,他却皱了皱眉头。
二话不说直接打出了七十分的成绩。
这样突如其来的举动,让现场的观众唏嘘一片...
“这位评委是不是和他有仇?”
“是啊,虽然打分是百分制,可是十分才算合格,也就是说,这道玉米卷在这位评委眼中连合格都不算。”
就连王云本人也是稍微一愣。
只见那位评委在众多目光的疑惑下终于开口说话了。
“我承认,这是一道上等的佳菜,色泽、味道、搭配、做法均是极致。
不过我刚才粗略的计算了一下,这一枚小小的玉米卷光食材就要花费两百多。
从经济的角度来看,我只能给予不合格。”
观众们听着评委的解释,也终于理解。
牛肉、山葵、鱼子酱、白松露这些食材哪里是普通老百姓可以每天吃的起的?
即便如此,王云的最终得分还是达到了4分的成绩。
4分比之目前第二名分足足高出分。
看到这个成绩,王云脸上再次恢复了刚才的高傲模样走下台去。
“稳了稳了,我记得去年海选的最高分也就分吧!”
“何止去年,4分的高分成绩近十年都没出现过。”
听着观众的议论纷纷,封秋打开自己的食盒,再一次看了一下自己的那盘‘花生米’。
简直不忍直视,恐怕这样的色泽,能让第一位评委给个及格分数就不错了。
从王云以后又陆陆续续经过了几十名选手。
在这些选手当中也就出现了一个分的选手。
轮到刘能上场,评委们看着那道燕麦南瓜粥已经眼前一亮。